網友又跟我分享好吃的配方了!
聽說這個季節許多芒果,都可便宜了!
他們雲南最喜歡做這一道蠔油芒果吧!
乍聽,有點像黑暗料理!
但是我試了一下,還可以!
只能說各地的風景美食各有不同,文化差異也很大!
我初次嘗試的感覺是「鹹甜辣酸」的口感,在嘴巴裡面百感交集!
但也是真的很好吃,很新奇的味道!
做法就是:
芒果選擇青硬一點的,吃起來口感會更好!
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