建議女生多喝這幾款滋補養顏羹,太養氣色了!連腮紅都省了!
水開放入小丸子,煮至浮起,放涼水中備用。
紅豆提前浸泡2小時,煮至軟爛出沙。
兌入澱粉水攪拌均勻,再次煮開。
最後加入小圓子和桂花即可。
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紅豆沙小圓子
05、紫薯銀耳羹
食材:銀耳,紫薯,蓮子,百合,玫瑰,紅棗,冰糖。
步驟:
紫薯切成小塊、蓮子提前泡1個小時,銀耳泡發2個小時剪碎備用。
紫薯、蓮子、百合、玫瑰、紅棗加水煮5分鐘。
把玫瑰花撈出。
加入銀耳、冰糖煮30分鐘,邊煮邊攪拌出膠。
最後撒點桂花即可。
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紫薯銀耳羹
06、南瓜銀耳小圓子
食材:銀耳、南瓜、糯米粉、冰糖、枸杞。
步驟:
南瓜蒸熟趁熱倒入糯米粉中揉成團。
搓成小圓子煮至浮起,撈出浸泡在冷水中。
提前泡發的銀耳撕碎加冰糖煮出膠(銀耳提前泡發2個小時)。
倒入小圓子和枸杞煮兩分鐘即可出鍋食用啦~
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南瓜銀耳小圓子
小貼士:
材料選擇:要選擇新鮮、無異味、無霉變的食材。
烹飪時間:不同的食材烹飪時間不同,需要根據不同的材料烹飪時間調整。一般來說,紅棗和枸杞可以先用熱水泡軟後再加入到羹中,這樣可以更好地釋放它們的營養成分。銀耳需要先泡發後再煮。
烹飪方法:養顏羹一般採用文火煮,煮的時間要長一些,以保證所有的食材都能充分煮熟軟化。同時要注意不要煮過頭,以免影響口感和營養成分。
搭配調味:煮好的養顏羹可以適量加入蜂蜜等天然甜味劑進行調味。
食用方法:煮好的養顏羹可以在溫熱的狀態下食用,也可以放入冰箱冷藏後當成甜品食用。