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黃豆苦瓜排骨湯，清熱降火，濃郁清甜

Mama 愛料理 2024-05-16 檢舉

黃豆苦瓜排骨湯！清熱降火！

經典的廣東靚湯！在悶熱的夏天裡面，喝這個真的太舒服了，濃郁清甜，再加一點酸菜，更加開胃解膩~

食材

苦瓜、排骨、黃豆、酸菜

做法

1、提前半小時浸泡黃豆。冷水下鍋，加入蔥姜將排骨焯水。

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