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食材準備：蛋，起司片，麵包片，生菜，香腸等。

步驟一：香腸先在表面改個花刀，下鍋煎好，煎到表面煎香最好吃了。雞蛋提前煮熟，剝殼洗後壓碎，成蛋碎。

步驟二：鍋子裡化點奶油，把麵包片下鍋煎好。

步驟三：在麵包片上放上生菜片，依序再放上蛋碎、一片起司片，最後放上香腸，擠點番茄醬即可。小朋友最喜歡吃這個香腸了。

第五種：馬鈴薯泥沙拉三明治

食材準備：土豆，胡蘿蔔，黃瓜，香腸片兒，雞蛋，生菜葉子，吐司等。

步驟一：先將馬鈴薯、胡蘿蔔，上鍋蒸熟以後，再把雞蛋也煮熟，然後將馬鈴薯、紅蘿蔔和雞蛋放一塊兒，壓成泥狀。

步驟二：小黃瓜和香腸都切成小丁，然後放入馬鈴薯泥當中，再加一點沙拉醬和黑胡椒，攪拌均勻備用。

步驟三：鍋中放入一點奶油，融化以後再把吐司放入鍋中，煎到兩面金黃即可。

步驟四：在吐司上面先舖一片生菜，然後再將馬鈴薯泥塗抹到生菜上面，美味的馬鈴薯泥沙拉三明治就完成了。

第六種：口拉糖心蛋三明治

食材準備：一片吐司，一片生菜，一顆蛋，兩口 Rud，一片起司片等。

步驟一：先再鍋子裡融化一點奶油，將吐司煎到兩面金黃即可。

步驟二：口佈洗淨以後切成薄片，下鍋汆燙水，愯熟以後盛出。

步驟三：鍋中放一點奶油融化，然後再將口 Rud片放入鍋中，加一點黑胡椒，炒熟盛出備用。

步驟四：糖心雞蛋煮的時候要注意，水開以後下入雞蛋，蓋上蓋子煮6分鐘，然後撈出過涼水。

煮好的糖心蛋剝皮以後一分為二。

步驟五：在吐司片上面舖一層生菜片，然後放上一片起司片，

然後將口 Rud片鋪在上面，最後放上兩顆糖心蛋，擠上一點醬汁即可。

第七種：蟹柳滑蛋三明治

食材準備：一片吐司片，兩根培根，一片起司片，一顆蛋，一片生菜，兩根蟹柳等。

步驟一：先把蟹柳撕成小條，再加一個雞蛋、一點黑胡椒，攪拌均勻，

然後倒入鍋中，整理成型，然後等蛋液凝固熟透以後盛出。

步驟二：再將培根下鍋，煎熟以後盛出。

步驟三：鍋中加一點點奶油融化，然後把吐司片放入鍋中，煎到兩面金黃。

在吐司片上先放一片生菜，再放一片起司，一片培根，再加上蟹柳滑蛋，擠上醬汁即可。