雞胸肉的10種家常做法,愛美的女孩子一定要收藏,減脂餐首選
雞胸肉的10種家常做法,愛美的女孩子一定要收藏,減脂餐首選
雞胸肉作為家常食材,因其高蛋白、低脂肪的營養特點,深受大眾喜愛。
下面,就為大家介紹10種雞胸肉的家常做法,讓您的餐桌更加豐富多彩。
紅燒雞胸肉:
將雞胸肉切塊,用料酒、生抽腌制15分鐘。鍋中加油燒熱,放入蔥姜蒜爆香,
再加入腌制好的雞胸肉炒至變色。倒入老抽、白糖、鹽、水,小火紅燒至湯汁濃稠即可。
香煎檸檬雞胸肉:
雞胸肉切片,用鹽、黑胡椒、檸檬汁腌製片刻。平底鍋中加入橄欖油,放入雞胸肉片煎至兩面金黃。
食用時,可搭配新鮮檸檬片,增添清新口感。
雞胸肉炒青椒:
將雞胸肉切絲,青椒去籽切絲。鍋中加油燒熱,放入雞胸肉絲炒至變色,再加入青椒絲翻炒。
最後加入鹽、生抽調味,炒至青椒熟軟即可。
番茄醬雞胸肉:
雞胸肉切塊,用鹽、胡椒粉腌制。鍋中加油燒熱,放入腌制好的雞胸肉炸至金黃撈出。
另起鍋,倒入番茄醬、白糖、醋、水炒勻,放入炸好的雞胸肉翻炒均勻,使每塊雞肉都裹上番茄醬即可。
蔥爆雞胸肉:
雞胸肉切片,用料酒、生抽、澱粉腌製片刻。鍋中加油燒熱,放入腌制好的雞胸肉滑炒至變色撈出。
鍋中留底油,放入蔥姜蒜爆香,再放入滑炒好的雞胸肉,加入鹽、胡椒粉、雞精調味,翻炒均勻即可。