水餃、蒸餃都吃膩了!那吃「煎餃」吧,教你一招,煎餃香脆又多汁,吃了還想繼續吃!
餃子排排好
倒幾滴調和油在鍋裏,油熱後把餃子放入鍋中
敲黑板劃重點:餃子煎至金黃時澆入少許調了麵粉的水下鍋,兩三勺就好,
蓋蓋燜一會,開蓋再用筷子給餃子翻個麵,收汁,讓整個餃子兩麵都煎至金黃。
等餃子皮變得兩麵金黃時,用筷子敲打下下,能發出響聲就可以出鍋啦享受了。
一頓美味的早餐就做好了,自己吃一些,另外一些打包給閨蜜。
煎餃熱的時候吃超香脆美味,涼了口感不好,最好放微波爐加熱後再吃。
水餃、蒸餃都吃膩了!那吃「煎餃」吧,教你一招,煎餃香脆又多汁,吃了還想繼續吃!
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