蘋果和百合是絕配，試了3天真管用，方法簡單，省錢實用，快收藏
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大家好，我是王小吖。在中醫的智慧里，食物不僅是滋養身體的源泉，更是調和陰陽、平衡五行的藝術。
蘋果，這一四季常青的水果，以其甘酸微溫之性，入脾、胃二經，被譽為「智慧果」，富含膳食纖維、果膠、多種維生素及礦物質，能夠生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃。
百合，這朵潔白無瑕的花中君子，性寒味甘，歸心、肺經，有著養陰潤肺、清心安神的功效，對於秋冬季節的乾燥咳嗽、心煩失眠有著不可小覷的療愈力量。
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當蘋果遇上百合，兩者相輔相成，不僅美味倍增，更在滋養身心上達到了新的高度，尤其在寒冷的冬日與春節前夕，為家人帶來一份溫暖而獨特的關懷。
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食材清單：
新鮮蘋果 3個（中等大小）、干百合 50克（或鮮百合100克，視個人喜好調整）、冰糖 100克（可根據口味適量增減）、清水 適量（約500毫升，用於煮制）、食用鹽 適量（用於清洗蘋果）
製作步驟：
一、食材準備與清洗
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百合的處理：將干百合放入大碗中，先用清水沖洗掉表面的灰塵，然後換一盆清水，讓百合充分浸泡10分鐘，使其軟化，便於後續烹飪時營養的釋放。如果是使用鮮百合，則需剝去外層老瓣，洗凈泥沙，同樣浸泡片刻。
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蘋果的清洗與切割：將蘋果置於流動水下，用軟刷子輕輕刷洗表面，去除農藥殘留和果蠟。隨後，在一個乾淨的盆中倒入清水，加入一小撮食用鹽，將蘋果完全浸濕後，利用鹽的摩擦作用，仔細搓洗蘋果的表皮，特別是凹陷處，確保徹底清潔。
