燒臘店老闆給的配方，正不正宗我不知道，反正已經吃了5天還沒膩
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燒臘店老闆給的配方，正不正宗我不知道，反正已經吃了5天還沒膩
廣東燒臘千千萬，我就獨愛叉燒這一款。
我們樓下那家燒臘店開了七八年了，戴口罩那幾年都沒有影響生意，每天門口都要排長龍。
我也是他們家的常客，鄰里鄰居這麼多年了，一來二去跟老闆娘處成了閨蜜。
軟磨硬泡，跟她磨了好久才要來了配方。還是電飯煲懶人版的，迫不及待回家就去復刻。
鮮嫩多汁，入口軟爛，咸香美味，每一片肉都被滿滿的醬汁包裹著，超入味。
只要做這個，不需要其他的配菜，我就能咔咔炫掉兩碗大米飯，太費米飯了。
正不正宗我不知道，反正我家已經連著吃了5天了還不膩。
上色太漂亮了，看著就讓人垂涎三尺，全家人都讚不絕口，味蕾得到極大的滿足，絕了。
做法十分簡單，不誇張的說，手殘黨，新手小白，都沒有翻車的餘地。
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喜歡吃肉的朋友，別錯過，附上保姆級教程，手把手教。
準備食材：
梅頭肉，叉燒醬，姜蔥蒜，蜂蜜