你是否常常在聚餐時，為了準備一道既簡單又美味的開胃菜而煩惱？今天教大家一道涼拌皮蛋黃瓜的做法，食材簡單，做法快速，卻能讓人一口接一口地停不下來。不論是當配菜，還是獨享，都是絕佳選擇！想知道如何做出這道讓朋友們直呼「必點」的美食嗎？繼續往下看！

所需食材

皮蛋：2個（建議選擇質量較好的皮蛋，口感更滑嫩）
黃瓜：1根（新鮮脆嫩更佳）
香菜：適量（可根據個人口味調整）
配料：
辣椒粉：適量
白芝麻：1勺
青紅辣椒：2-3根（切碎）
 

蒜末：1勺
白糖：少許
生抽：2勺
醋：1勺
蠔油：1勺
熱油：適量

步驟詳解

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