作為一個沿海居民，他們的飯桌上自然是有海鮮的，雖然現在是冬季，但是海鮮的數量卻是越來越多。幹的東西，可比新鮮的海鮮要好很多，而且很好儲存，而且只要保持合適的溫度，幾乎不會變質。

 

 

我們的孩子最喜歡的就是烏賊，無論是魷魚，還是魷魚，甚至是魷魚，我們都很喜歡。
烏賊含有豐富的蛋白質、維生素和鋅元素，在日常生活中適當的食用，對人體有很大的幫助。

 

雖然貴了點，不過我還是很樂意的，因為我經常會買一些乾枯的魷魚，留在家裡。不過，烤魷魚和泡發卻是一個很難解決的問題，很多人都很頭疼。單純用水泡的話，不但口感不好，泡的時間也長。下面，海邊人就教你一個快速而有效的泡發方法。

 

【幹魷魚的泡發方法】

用料：溫水、食用堿、幹魷魚

1、一條烏賊，我們平時做飯，一條就夠了，一般情況下，我們買了一條烏賊，發現上面結了一層白色的冰霜，就以為是烏賊發霉了，但事實並非如此，這是很正常的事情，你不用擔心。

 

2、然後我們拿一個盆，把水倒進去，現在是冬季，可以用熱水浸泡，這樣的話，浸泡的時間會更長。而且，水的溫度也不能過高，否則會讓烏賊變質，失去味道。

 

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