生姜放鍋里蒸一蒸，作用實在是太厲害啦。

 

 

這種吃法是90歲的老爺爺保留下來的，老爺爺幾乎每天都這樣吃，身體越來越硬朗，看起來非常有精神，生姜我們并不陌生，這樣做的姜到底有什麼作用呢？今天就把這種吃法分享給大家，一起了解一下吧

 

首先準備一塊嫩姜，先把它切成小塊兒，

如果沒有嫩姜的也可以選擇老姜，切好之后把姜放入盆中，然后再加入適量的清水，

 

把生姜侵泡半個小時。

半個小時之后，撒上一層食用鹽，然后把生姜搓洗一下，

 

 

 

把生姜浸泡一下，表面的泥土就非常容易洗干凈啦。加入食用鹽，可以洗掉生姜表層的蠟質

清洗完一遍，再放入清水中，把生姜再次清洗一遍，

這樣生姜吃起來就非常的干凈啦。有人會說了直接去掉姜皮不就行了，其實姜皮屬于涼性，姜肉屬于熱性，兩者正好可以中和，所以最好帶著姜皮。

 

生姜清洗干凈之后，把它放入蒸鍋里，然后蓋上蓋子，

 

標籤：