香蔥煎蝦餅怎樣做才好吃，入口滑嫩鮮香，味道很棒
煎蝦餅是一道北宋東京開封的傳統名菜，屬于豫菜。主要食材有蝦仁，雞蛋等。
烹制材料
主料：蝦仁200克。
輔料：雞蛋50克 淀粉（蠶豆）25克。
調料：小蔥5克 姜5克 花椒3克 鹽1克 花椒鹽3克 味精3克 豬油（煉制）30克 黃酒15克。
烹制工藝
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