睡眠不好,多半是肝火旺,建議多喝這4種湯,清肝火、助睡眠!

睡眠不好,多半是肝火旺,建議多喝這4種湯,清肝火、助睡眠!
Mama 愛料理 2025-07-16 檢舉

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姐妹們,最近我被睡眠問題折磨得不行,整個人昏昏沉沉,還老上火。後來試了幾個湯,效果出奇地好!今天就來給大家安利這幾種湯,都是我自己親測有效的,不僅能清肝火,還能幫你睡個好覺。要是你也被失眠和上火困擾,千萬別錯過,趕緊試試!

黃花菜豆腐湯

黃花菜又叫「忘憂草」,上次項目忙到焦慮失眠,同事給我推薦這湯。喝完後心裡沒那麼煩躁了,黃花菜吸飽了湯汁,豆腐嫩滑爽口,湯很清淡,適合夏天喝,就是黃花菜一定要泡透,不然會有澀味。豆腐清熱,晚上躺床上腦子不會反覆想工作的事,能慢慢靜下來。

 

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????食材

干黃花菜50g、嫩豆腐1塊、蔥花、鹽、香油

????????‍????做法

1️⃣黃花菜用溫水泡發,去根洗凈,豆腐切小塊

2️⃣鍋里加水燒開,放黃花菜煮5分鐘,再放豆腐煮3分鐘;

3️⃣根據個人口味加鹽調味,關火撒蔥花,滴幾滴香油就可以啦

????小秘密 新鮮黃花菜含秋水仙鹼,必須曬乾後再吃。

 

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木棉花赤小豆薏米湯

這是廣州朋友教我的「祛濕下火湯」。今年梅雨季我整天頭暈腦脹,舌苔很厚,喝這湯3天後,早上起來舌苔變薄了,晚上躺床上不會因為濕熱翻來覆去。湯里的赤小豆煮沙後超甜,薏米軟而不爛,木棉花煮後沒什麼味道,第一次喝覺得像喝紅豆湯,後來發現祛濕效果賊強。木棉花清熱祛濕,赤小豆消腫,喝完感覺身體輕了好幾斤。

 

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????食材

干木棉花3朵、赤小豆50g、薏米30g

????????‍????做法

1️⃣木棉花洗乾淨,赤小豆、薏米提前泡4小時;

2️⃣鍋里加入適量水,放所有食材大火燒開,轉小火燉1.5小時;

3️⃣根據個人口味加入冰糖調味,赤小豆煮爛後超綿密。

????小秘密

孕婦忌用木棉花哦,經期停喝。

 

 

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