睡眠不好,多半是肝火旺,建議多喝這4種湯,清肝火、助睡眠!

睡眠不好,多半是肝火旺,建議多喝這4種湯,清肝火、助睡眠!
Mama 愛料理 2025-07-16 檢舉

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桑葚百合安神茶

這湯是我婆婆教我的「養肝妙方」。桑葚補肝血,百合安神,上次熬夜追劇後,第二天臉黃得像蠟紙,喝了3天這湯,晚上不僅睡得沉,晨起臉色都透亮了,肝火旺引起的眼乾眼澀也輕了。桑葚煮完後湯是深紫色,帶點天然的酸甜味,適合喜歡喝甜湯的,就是桑葚干別放太多,不然會酸。

 

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????食材

桑葚干20g、干百合20g、枸杞適量、冰糖適量

????????‍????做法

1️⃣桑葚乾和百合用溫水泡10分鐘

2️⃣砂鍋里加水,放桑葚、百合,大火燒開轉小火煮25分鐘;

3️⃣加枸杞和適量冰糖融化後關火,晾溫後就可以喝啦~

????小秘密

糖尿病患者少放冰糖,如果是脾胃虛寒的可以加兩片生薑。

 

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芹菜葉雞蛋湯

芹菜葉比莖更下火,我家每次炒芹菜都把葉留著煮湯。喝完後腸道特別舒服,肝火旺時容易便秘,喝這湯連喝兩天,大便就順暢了,晚上也不會因為肚子脹得睡不著。

 

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????食材

芹菜葉1把、雞蛋1個、鹽、香油

????????‍????做法

1️⃣芹菜葉洗凈切碎,雞蛋打散

2️⃣鍋里加水燒開,放芹菜葉煮2分鐘

3️⃣轉小火淋入蛋液,邊倒邊攪拌,加鹽調味,關火滴香油就可以出鍋啦

????小秘密

低血壓者少喝,芹菜有降壓作用。

 

 

 

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