準備食材：山藥100克，蓮子一把，百合一把，薏米20克，糯玉米粒100克

製作方法：1、將蓮子，薏米，百合，糯玉米粒提前浸泡2小時

2、將糯玉米粒放入鍋中，加1500ml水，大火煮開後轉小火煮1個小時，放入剩餘食材，再煮40分鐘即可

2. 茯苓山藥養胃湯

 

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準備食材：蘋果一個，山藥20克，茯苓10克，蓮子10克，芡實10克

製作方法：將蘋果洗凈切片，其他食材也洗凈一起放入鍋中，加800ml水煮30分鐘左右即可

3. 茯苓菊花安神茶

 

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準備食材：玫瑰，陳皮，茯苓，胎菊，枸杞

製作方法：將所有食材洗凈放入養生壺中煮15分鐘即可

茯苓怎麼選？

市面上有些「假茯苓」是用澱粉做的，買的時候要注意：

真茯苓：表面光滑，嚼起來有點粘牙，味道淡。

假茯苓：一捏就碎，有澱粉味，容易發霉。

 

 

 

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