痛風患者們的共同點，那就是尿酸特別高，忌口特別多，因此痛風患者在飲食方面都格外小心，基本不敢多吃肉也不敢多喝酒，深怕亂吃亂喝引起體內尿酸升高。當體內的尿酸水平持續升高時就會容易誘發痛風，痛風是無法治癒的，患者只有透過科學規範化的降酸治療來預防和控制痛風的發作，以防痛風反反复復給身體造成進一步傷害。

降酸是一個漫長的過程，在降酸方法上，主分為兩種，即藥物降酸和食療降酸。使用藥物降酸，一定要在醫師指導下進行，若自行濫用藥物降酸，長此以往便會對藥物產生依賴性，藥物也會對身體產生副作用，如腎肌酸酐超標、皮疹、腹瀉等。食療降酸雖沒有藥物降酸來的那麼速度，但好在安全健康，能更放心的長期飲用。接下來就跟大家分享兩道家常的降酸菜，有需要的可以學一學哦！

西瓜皮炒木耳

食材：西瓜皮、木耳

做法：

1.將西瓜外皮去掉，切成細條

2.用剪刀將木耳根蒂除去，洗淨後濾水備用

3.將處理好的西瓜皮和木耳通通放入鍋中翻炒至熟即可。

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