大家好，我是美食愛分享小編Ant！今天要來說說關於「正宗紙包雞的詳細做法，外行人內行人都該來看看！」的事！不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！

 

 

紙包雞

 

材料：

雞翅或者全雞，斬小塊

3大匙薑絲

3棵青蔥切段

油紙袋

 

腌料：

5大匙蚝油

2大匙生抽

1大匙薑汁

1小匙糖

1小匙麻油

1大匙紹興酒

1/2 小匙胡椒粉

1大匙清水

1/2 大匙粟粉

 

做法：

 

1）雞塊加入腌料，腌3小時。

 

2）加入薑絲和青蔥拌勻，把雞塊放入紙袋，封好。

 

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