避風塘香酥蝦好香好酥好好吃，裡面再加點這個好的不得了！
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避風塘香酥蝦，香香脆脆，麵包糠也特別的好吃。
原料
基圍蝦, 麵包糠, 蔥, 姜, 蒜, 干辣椒, 油, 鹽, 糖, 黑胡椒粉
步驟
1基圍蝦清洗乾淨挑去腸泥,剪去蝦須蝦腳,放入碗中加入料酒抓勻腌10分鐘
2鍋中油燒熱,放入基圍蝦炸至金黃色撈出控油
3鍋中留底油,下入切斷的干辣椒,蔥段,姜粒蒜粒爆香
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