大家好，我是美食愛分享小編Uber！今天要來說說關於「奶香片、奶香片吐司的做法，再也不用跑麵包店了！」的事！不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！

 

法式麵包是一種最傳統的法式麵包，被法國人稱為麵包之王，法文叫Baguette，原意是長條形的寶石。

法國人對法式情有獨鍾，政府甚至對法式有多項立法，他們不但嚴格規定了法式的原材料以及最低售價，還規定了法式的外形，比如直徑不小於7厘米，法式上只能劃單數切口。

 

在法國每年消耗的350噸麵包中，有百分之六十五是法式。法國著名麵包師克里斯蒂安說：「法式是一個傳奇，傳奇是不會消失的。」如果你去巴黎，必做的事情清單里就包括拿著幾根法式走在路上，如果有秋風適時略過則更加美妙。

法式的配料極其簡單，只用麵粉、水、鹽和酵母四種基本原料。最簡單的原料增加了製作的難度，對麵包師的技藝要求極高。世界頂級麵包師MOF級大師考試的必考科目就有法式。

 

 

金黃的色澤一看就有食慾，外殼脆脆的，裡面又是法式特有的柔韌口感，吃起來相當過癮。

 

原料

法式切片 八片, 牛奶 60ML, 雞蛋 兩個, 糖 30g

 

步驟

1雞蛋里加入糖，用攪拌器打到糖化開

 

 

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