將雞蛋分2次加入,用打蛋器攪拌均勻,

再將過篩的麵粉分2次加入,

用抹壓方式混合均勻(避免搓揉以免麵粉產生筋性影響口感)

 

 

最後將巧克力豆加入混合均勻. 將攪拌好的麵團用手捏一小塊搓揉成圓球狀,間隔整齊的放入烤盤中

 

 

用手將小麵團壓扁；放入已經預熱到170度的烤箱中烘烤約15分鐘，

烤好移出到鐵網架上放涼即可。

 

 

餅乾一定要完全放涼哦，讓餘溫帶走水氣，再放密入封罐，否則餅乾餘溫帶有水氣，很容易就碎掉。

 

 

那麼今天完成這道巧克力豆餅乾，大人和小孩都無法抵抗的甜蜜誘惑，吃起來有顆粒感及濃濃巧克力味。希望你會喜歡哦！

 

看完後是不是覺得小編在美食愛分享分享的甜點大全文章很好呢？想看更多好文，或是喜歡美食愛分享的文章的話，可以按讚追蹤愛生活，愛美食並分享這篇「餅乾入門款！不敗巧克力曲奇！美式家庭裡必備的點心零食！」出去給大家一起看看喔！

 

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