年貨大街豬肉乾!這套我私藏的無敵配方,趕緊試試!
大家好,我是美食愛分享小編!今天要來說說關於「年貨大街豬肉乾!這套我私藏的無敵配方,趕緊試試!」的事!不知道大家對於這個有多了解呢?一起來看看吧!
好吃的豬肉乾,總讓一家老小愛不釋手,到底豬肉乾神奇的秘密是什麼。
最近上網研究了一下,發現豬肉乾原來可以自己做。
不僅美味之外,還少了外面市售添加的人工甜味劑,防腐劑,等等不必要的元素。
這樣自製一款的豬肉乾,雖然需要一點製作時間,但享用美味的同時,不需擔心添加劑,讓人吃得更加放心!
今天這款豬肉乾,是我匯集網路上取多人所得出來自己喜歡的配方,喜歡吃豬肉乾的朋友不妨試試款我私藏的配方!
原料
豬肉碎:450g(花肉)
糖:100g
醬油:1 Tbsp
紹興酒:½ Tbsp
魚露:½ Tbsp
蠔油:1 Tbsp
黑醬油:1 tsp
五香粉:⅛ tsp
胡椒粉:少許
鹽: ½ tsp
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