教你做印度咖哩雞,吃了你還會想吃!

教你做印度咖哩雞,吃了你還會想吃!
Mama 愛料理 2025-01-10 檢舉

餅皮真的薄到可以看透一切,怪不得說印度是開了掛的民族,算是見識到了。

 

3分鐘,一份就做好了,看著金黃金黃的誘人模樣,超想吃!

小哥拼命說,要沾著咖哩一起吃啊!這是印度傳統吃法,撩開餅皮看到一顆顆的雞肉丁,只賣15元,好良心啊。

 

不黑的咖哩雞

除了飛餅,還有另一道印度招牌美食——咖哩雞。只是不明白為什麼會被稱為黑暗料理,怕對這個字有什麼誤解

 

跟泰國咖哩不同,印度用料更重,味道更濃一些。店裡可能考慮到深圳人的口味,減輕了辣度。

 

小小一碗撈起來滿滿的都是雞肉,還是那句話,良心!

 

跟老闆學了一句印度話“咖哩南八路西”,是咖哩很好吃的意思,教你們啦,說不定老闆會給多幾塊肉

 

這幾款咖哩小吃,15元不到

還有這些小吃,記得要點

人均30元就可以把店裡的東西都嚐個遍啦~

 

印度人的零食,被咖哩馬鈴薯泥撐大了

印度人的魚蛋,比彈珠還大

 

印度人的主食,像薯片一樣脆

還有一杯開了掛的拉茶,但不是咖哩味的

通常不會在外面拉,是我厚著臉皮讓老闆表演給我看的

 

店不大,只有三張桌子。 4年了,這裡就像街坊們的驛站一樣,小哥對人很熱情,英、粵語、印度語通殺,如果不是離得太遠,我大概會經常來

 

 

 

 

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