原本以為南瓜只能蒸著吃,媽媽一個電鍋就做好,這樣做我一頓吃了3碗,又香又好吃!

原本以為南瓜只能蒸著吃,媽媽一個電鍋就做好,這樣做我一頓吃了3碗,又香又好吃!
Mama 愛料理 2024-12-27 檢舉

看完今天的食譜是不是受益良多呢!歡迎大家把自己的想法留在下分享文章喔!那麼我們下次見!我是Ant小編!請追蹤美食愛分享喔!

 

在不一樣的人的想法中,一樣的食材是可以做成不一樣的美食的,這其實也跟個人想法和創意有關,在有些人看來,單一的食材就只能做成一種美食,就像馬鈴薯只能做成酸辣馬鈴薯絲、馬鈴薯片,白菜只能用來手撕,南瓜只能用來清蒸,但是在有一些在一些有想法有創意的人的眼中,這些食材都是可以用來做成不一樣的美食的,今天就拿南瓜來舉例子,很多人都覺得南瓜最好吃的形式是清蒸,今天介紹的這種做法比清蒸還要好吃還要簡單。

 

 

首先我們要準備好切好的南瓜和切好的肉,然後就可以下鍋先炒香

 

 

等到炒出香味之後,就可以加入米飯,到這一步的時候就已經差不多了

 

 

最後就是放電飯鍋裡煮,當然這個過程中你還可以加入你想吃的任何調料,比如說蔥,這麼做出來的南瓜飯是非常好吃的

 

 

可能在很多人看來,拿到南瓜的第一個想法就是清蒸,因為清蒸是最簡單的做法,同時也是能把南瓜本身的香味發揮到最大的做法,但是今天介紹的這一種做法是不同於清蒸的做法,它相比清蒸來說步驟也十分簡單,做出來同樣也十分好吃,在我看來甚至比清蒸出來的南瓜更加好吃,看完這些步驟你們都學會了嗎?有條件的就自己回家嘗試一下吧,結果一定不會讓你們失望的。

 

 

炸南瓜餅的做法與營養價值

【導讀】金燦燦的南瓜餅上是不是光看著就很有食慾?炸南瓜餅是不少人都愛吃的面點,炸南瓜餅吃起來又香又甜,並且很有嚼頭。在外吃油炸南瓜餅是否會擔心油不健康?小編為您搜集炸南瓜餅的做法大全,讓你在家享受不一樣的營養美味!

 

 

炸南瓜餅的做法大全

炸南瓜餅的金黃色的賣相總是很容易勾起人們的食慾,而且炸南瓜餅剛出鍋的時候外酥內嫩,口感香甜,讓人一吃就停不下來。其實,炸南瓜的製作方法很簡單,大家在家烹製的時候只需要掌握好麵餅的製作技巧和油溫,就能輕鬆做出香噴噴的南瓜餅了!小編已為大家備好炸南瓜餅的做法大全,有了它,炸南瓜餅做起來so easy!

 

做法一

材料:紅豆沙100克,南瓜250克,糯米粉20克,玉米澱粉100克,小麥麵粉5克,白砂糖75克,花生油100克

 

1、老南瓜去皮切片,蒸20分鐘左右,取出用勺子壓成泥。

2、南瓜泥裡加入糯米粉揉勻,搓成直徑約3釐米的丸子,包入豆沙餡後壓扁呈餅狀,拍上幹澱粉。

3、將南瓜餅逐一放入濕澱粉中沾勻。

4、鍋上火,放入植物油,燒至四成熱時,將南瓜餅放入油鍋中炸至有脆殼撈起。

5、待油溫回升至六成熱時,再將南瓜餅全部倒進鍋中復炸一次,裝盤撒上綿白糖即成。

 

 

做法二

 

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