2、準備一個煮鍋或者砂鍋，把所有食材都放進去，隨后再丟入幾顆冰糖（喜歡吃甜的適量多放一些），往裡面倒入適量純凈水，大火煮沸騰后，再轉成小火慢煮。

3、小火開蓋煮30分鐘，煮的同時用小勺把煮出的浮沫舀出來，所有食材煮軟爛，湯汁也煮的粘稠濃郁，關火即可。

煮好的山楂蘋果紅棗汁盛入小碗內，趁熱喝，酸甜可口，連同煮熟的果子都吃掉，潤肺止咳還化痰，最主要的是增強腸胃蠕動，給腸胃「洗洗澡」，瞬間肚子舒服多了，隔三岔五煮一鍋，口不臭了，小肚子也小了。

小貼士：

1，買山楂時挑選顏色看上去比較光鮮紅潤的，果子大小均勻，軟硬適中的，這種果子吃起來肉質緊致、軟綿，水分大。

2，冰糖切記不要放太多，口感太甜的話，對嗓子不好，容易出現咳嗽的癥狀。

冬天正是吃山楂的時候，別錯過了這小果子，用它煮湯，酸甜適中，非常可口，也可以自己製作一些山楂罐頭，開胃又消食。

標籤：