⁵ / ₉

配比：白芝麻1勺、蒜末1勺、辣椒粉1勺、熱油3勺、生抽1勺、香醋1勺、白糖1茶匙、鹽少許、芝麻醬1勺（需稀釋）。 麻醬汁醇厚濃郁，香氣四溢。用它來拌面或水餃，都能讓你感受到北方風味的獨特魅力。適用於麻醬拌面、麻醬寬粉、麻醬水餃、麻醬餛飩等。麻醬汁的醇厚口感和獨特香氣，能為這些麵食或餛飩增添豐富的味道

第 5 款

 

⁶ / ₉

配比：番茄醬3勺、生抽1勺、香醋2勺、白糖2勺、澱粉1勺、清水4勺。 糖醋汁酸甜可口，色澤鮮亮。將裡脊肉或土豆炸至金黃後，淋上這款醬汁，即可品嘗到美味的糖醋菜肴。適用於糖醋裡脊、糖醋土豆、糖醋荷包蛋、糖醋蝦球、糖醋藕片等。糖醋汁的酸甜口感和鮮亮色澤，能為這些糖醋類菜肴帶來更加誘人的風味。

第 6 款

 

⁷ / ₉

配比：生抽2勺、老抽半勺、香醋1勺、白糖1勺、澱粉1勺、清水4勺。 魚香汁口感獨特，帶有魚香味但並不含魚。用它來炒制肉絲或茄子，都能讓你品嘗到四川菜肴的經典美味。適用於魚香肉絲、魚香茄子、魚香雞蛋、魚香杏鮑菇等。魚香汁的獨特口感和香氣，能讓這些魚香類菜肴更加美味可口

第 7 款

 

⁸ / ₉

配比：白芝麻1勺、蒜末1勺、辣椒粉1勺、熱油3勺、生抽2勺、香醋2勺、白糖1茶匙、鹽少許。 酸辣汁酸辣開胃，鮮香四溢。用它來製作酸辣手撕雞或酸辣拌面，都能讓你在炎炎夏日裡食慾大增。適用於酸辣手撕雞、酸辣拌面、酸辣蝦、酸辣涼拌菜等。酸辣汁的酸辣口感和開胃效果，能為這些酸辣類菜肴增添更加濃郁的風味。

第 8 款

 

 

 

 

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