慢慢的鍋裡會凝固,手上不要停,接著攪拌,鍋裡看不到流動的液體就可以關火了。
然後再趁著余溫攪拌一下。再倒進乾淨的碗裡,用蛋抽不停的攪拌。
至非常的順滑,太幹可以加點牛奶。拌好就完工了。
是不是非常簡單?做好的沙拉醬放密封盒裡,
冷藏保存,3-5天吃完就可以了,一次不要做太多,反正也這麼簡單,幾分鐘的事。
自己做的沙拉醬熱量低了不少,味道是一點不差,喜歡的朋友趕緊試試吧
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