激素黃瓜不要買,菜農:認準這4點,一眼辨就能辨出,再便宜也不要

激素黃瓜不要買,菜農:認準這4點,一眼辨就能辨出,再便宜也不要
Mama 愛料理 2024-03-22 檢舉

愛吃黃瓜的要留意了,原來還有激素黃瓜,我也剛知道抓緊告訴家人。

前幾天媳婦看到黃磊老師曬的微博,里面有一道菜是拍黃瓜,饞了好幾天。

 

昨天正趕上我出去采購,必須要給媳婦買幾根黃瓜。

開春了,黃瓜價格也便宜了,看到攤床上又綠又好的黃瓜,

我挑頂花帶刺買了好幾根,準備回家給媳婦吃。

 

回到家,原以為媳婦會高興,沒想到她看到黃瓜之后,給我數落了一翻,竟然我說買的是激素黃瓜。

什麼是激素黃瓜?我真的是頭一次聽說呀,小時候家里都買頂花帶刺的黃瓜,都很好吃呀。

 

帶著這個疑問,我第二天去市場找到一個熟悉蔬菜攤主 ,他告訴我的確有激素黃瓜。

激素黃瓜外表粗壯,顏色翠綠,頂花帶刺吸引大家買。

這種黃瓜有激素和農藥殘留,偶爾食用對身體無礙。

但是經常吃黃瓜的,盡量不選購這種,誰不想買到綠色無污染的黃瓜呢。

 

那麼怎麼分辨呢,這位攤主表示太簡單了,認準4點,

一眼就看出是否激素黃瓜,下面琦哥分享給大家。

 

一、看頂花

 

 

以前的黃瓜頂花帶刺,現在倒成了分辨是否激素黃瓜的依據,我也是醉了。

打激素的黃瓜,頂上的花不會脫落,還會繼續生長。

正常的黃瓜采摘下來不久,頂花就會脫落了,要購買頂花自然脫落的黃瓜。

很多人還以為頂花好,感覺這黃瓜新鮮,沒想到買的正是激素黃瓜,我也是其中一位。

 

二、看刺

 

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