說到 香菇 很多人都非常愛吃，今天就使用香菇來分享一個非常好吃的小吃美食，

色澤金黃，外酥里嫩，好看又好吃，小孩子非常喜歡，做法簡單，保證您兩分鐘就能學會。

 

香菇美食

主料：香菇

輔料：玉米淀粉、面粉、啤酒、食用油；

調料：食鹽、雞精、味精；

1、我們準備一些香菇，買香菇盡量選擇大一些的香菇，肉嫩還好吃。

盆中加入清水，加入一勺食鹽殺菌，一個一個地清洗干凈。

 

香菇

2、鍋中燒水焯燙下香菇，水開后下入香菇，兩面翻動一下受熱均勻，焯燙兩分鐘左右撈出。

 

焯水的香菇

3、使用剪刀沿著香菇邊緣剪成長條，剪成這樣的長條就行，看上去非常的漂亮。

準備一塊豆包布把香菇里面的水分擠出來，這樣在炸制過程中才不會迸濺。

 

剪成的長條

 

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