我們要多吃青菜水果，多補充維生素，來保證我們一天中所需要的營養。

說到青菜，小編首先想到的就是茼蒿啦，茼蒿中富含大量的維生素，而且茼蒿做出來色澤鮮亮，口感爽滑。

 

平時吃的茼蒿都是炒著吃的，今天我們發現了一種新的做法，比炒著吃要好吃的多，

那就是加點淀粉拌一拌，上鍋蒸一下，保留了茼蒿最原本最鮮嫩的味道，一口下去，滿滿的都是幸福感。

 

下面小編來和大家分享一下蒸茼蒿的做法步驟，愛吃茼蒿的朋友們可以試著做一下。

【蒸茼蒿的做法步驟】

 

【食材】茼蒿、淀粉

【調料】十三香、香油、大蒜、生抽、食鹽

第一步：將茼蒿洗凈放置盆中控一下水，盡可能的把水控干凈。

 

第二步：將洗干凈的茼蒿切成小段

 

第三步：將切好的茼蒿裝入盆中備用

 

第四步：加入食用油、少量淀粉拌勻，放入盆中備用。

 

（放食用油拌是為了防止葉子粘連在一起）

 

標籤：