燜飯，在一鍋裡，集合了各種蔬菜、肉、飯等等，營養均衡，口感豐富，不需要怎麼辛苦折騰就可以吃到，很適合下班後來做。和大家分享16道懶人燜飯的做法，喜歡的親們不防收藏哦~
第一道：土豆燜飯
綿軟的土豆與五花肉丁一起做成燜飯，每一口都特別滿足，百吃不厭。
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「麻屋子、白胖子，裡面住個白胖子」，記得在我還上小學的時候，每年暑假的夜晚，都喜歡和奶奶坐在屋外乘涼，奶奶經常會給我出這個謎語，以至于到現在我都對這個謎語記憶猶新，你猜到是什麼了嗎？對了，是「花生」。
花生滋養補益，有助于延年益壽，因此，在民間又有「長生果」之稱，花...
由于受到疫情的影響，現在很多小家庭的朋友，都喜歡往家里囤上一些主食。萬一哪天被居家隔離，也不用擔心沒糧食吃，在對糧食進行囤購的時候，首先我們要囤的就是大米。因為大米是我們一日三餐，每天都在吃的主食，屬于必囤的糧食之一。
然而在對大米進行囤購的時候，你以前是怎麼購買的...
說到紅豆糕，相信不少吃過的朋友都會垂涎四尺，多數紅豆糕吃起來，口感都是Q彈爽口的，甜甜的，因此呢適合大多數人的口味，尤其是小朋友特別愛吃。不會做的朋友呢，可能會覺得無從下手，但如果你知道它的配方的話，相信你就不會再覺得紅豆糕難做了！
這期的美食教程呢，小編就準備給大家分享一個懶人版的【紅豆糕】...
平時，有事沒事，很多朋友都喜歡泡上一點茶葉來喝。如果茶葉過期了，那麼過期的茶葉還可不可以用來泡茶喝？多虧了茶葉店老闆提醒我，告訴我即使是過期的茶葉，也切記別扔掉，看完之後，真是長知識了。下面讓我們一起來具體瞭解一下吧。
其實茶葉也是有保質期的，一...
隨著我們生活水準的提高，以前只能在過年時候才可以吃得到的炸貨食品，現在可以說是隨時隨地想吃就來了。
炸雞翅，炸蘑菇，炸魚，炸裡脊，等等，可以說是在我們的餐桌上應有盡有。尤其是炸雞翅，可以說是深受大家的喜歡。特別是有小孩的家庭，肯定更是深知此道菜的魅力所在。
但...
紅燒獅子頭，調制肉餡是關鍵，大廚分享詳細配方，鮮香軟糯吃不膩
紅燒獅子頭，是我很喜歡的一道美食，丸子色澤紅亮，一個個圓滾滾的，看上去就非常誘人。吃上一口試試看，鮮香軟糯，肉餡越嚼越香，怎麼吃都不膩，吃完一個還想吃，實在令人愛不釋手。
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每年到冬天，嘴巴變饞了，總想吃點好吃的，你也這樣吧？而炸貨就是好吃的，吃多少次都不夠，外酥裡嫩的口感讓人越吃越上癮，比如炸酥肉、炸蘑菇、炸小魚、炸蝦仁等等，都好吃得不得了。不過說到這一類食物，很多人愛吃卻不會做，炸好後剛出鍋就軟了，很影響口感，放涼了更加難吃，如果你也遇到了這樣的問題，那一定是沒有掌...
俗話說「外行吃燕窩，內行吃銀耳」，銀耳和燕窩同為滋補的佳品，不論是口感、顏色上都相差都不算太大，但燕窩的價格卻是銀耳的數十倍，尋常人家還是吃銀耳的機會更多一些
銀耳中的營養元素幾乎都在膠質裡，而且以液態的形式出現更有利人體的吸收，所以在煮銀耳時需要想方設...
今天我給大家分享一種美食，這種美食很多人都是非常喜歡吃的，特別是對于很多女孩子和小孩來說，看到這樣的美食都很難抵擋她的誘惑，她就是蔓越莓椰香小蛋糕。
在我們身邊蛋糕房是越來越多了，而且很多蛋糕都可以制作的，特別的有美感，讓我們看見就難以抵擋它的誘惑，但是不得不說的是蛋糕房里...
冰激凌這種做法最靠譜，奶香濃郁，冰涼絲滑，學會再也不用買了
說到冰激凌，沒有哪個女人和孩子不愛吃的，夏天除了西瓜，冰激凌就是必不可少了，很多人認為冰激凌只能買著吃，其實咱們自己在家就能做，而且做法超級簡單，口味一點也不必買來的差，吃上一口奶香濃郁，冰涼絲滑，一次做一大盒冷凍起來，吃的時候舀出來...
請問您知道爸媽今天吃的什麼嗎？
我會多點陪伴，少點埋怨嗎。
一個月會打一兩次電話，平常生活壓力本來就大？其實父母要的是陪伴，不是你賺多少錢，
人一輩子再富裕，一天只有24小時，人人平等，年少時你是不是想起來父母給你做的好吃的？
長大了再也回不去了，再也吃不...
瑪德琳蛋糕是法國比較傳統以及普遍的小蛋糕，英文名字叫Madeleine。這種混著黃油以及檸檬淡淡香味的法式小點心，外脆裡酥，屬于那種老少皆宜~而且非常適合初學烘焙的同學，既好吃又快手，今天推薦的是一款非常經典又香甜的檸檬瑪德琳。
全程操作用時不到十分鐘，烤制好了以後放常溫保...
民以食為天，每天我們都為大家更新美食。肥腸又叫豬大腸，雖然豬大腸的味道不是很讓人討喜，但是做出來的口感很是嚼勁十足。一般人們製作豬大腸都會做成滷味，但是如果做不好那種奇怪的味道真的很難以讓人接受，那今天我們就來講講如何才能做出沒有異味而且味道還很好吃的鹵大腸。
今天...
提到三文魚，大家應該都不陌生吧？對于愛吃刺身的朋友來說，三文魚和芥末醬油是最般配的。
今天我就跟您分享一道生醃三文魚的做法，非常開胃，喜歡吃刺身的朋友不妨試試哦！
用料：
三文魚，洋蔥，檸檬，小米椒，青線椒，大蒜頭，生薑，話梅，白酒，芥末，生抽，糖，...
入夏以后，天氣越發變得炎熱，光照增強，雷雨增多，溫度升高，從事戶外工作的小伙伴，稍微一不注意，已經是滿頭大汗，由于受到暑氣困擾，人們容易出現煩躁不安，倦怠懶散，食欲不振，心腦血管供血不足等，其實這都是「疰夏」的現象，也是夏季的常見病癥，冬天上點肉，夏季全瘦完。
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在過去，冬季想吃青菜可不容易，只有大白菜可以吃，隨著蔬菜大棚的廣泛應用，如今就算是下大雪，每天也能買到各種青菜。青菜是一種俗稱，指的是綠葉蔬菜，含有豐富的維生素、礦物質，對身體有很多好處。
為了讓孩子健康成長，我也經常「逼」孩子吃青菜，可她就是不...
晚餐又不知道吃什麼了？好不容易解決了今天的晚餐，可明天晚餐又要想著著吃什麼？後天晚餐吃什麼？總之每天都要想著吃什麼，既要想好吃營養又不想重復，真是件非常頭痛的事。
不用再糾結，一周七天家常菜譜我已準備好啦！今天和大家分享下我家一周晚餐菜譜，三菜一湯葷素都有，喜歡的先收藏給個...
吃什麼瘦肚子最快？教你「14道菜最刮油」每天一道減掉大肚腩
蘆筍炒蘑菇
口蘑；蘆筍；黑胡椒；鹽；黃油；蒜
做法
口蘑切片，蘆筍斜刀切段，蒜切末
橄...
今天給大家帶來一道快手菜，爽滑Q彈的口感，一口一個根本停不下來！
材料
份量：6寸
蛤蜊 300g / 蝦仁 200g / 馬蹄 50g
蛋清 1個 / 胡椒粉 1g / 鹽 2g / 料酒 3g
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蝦肉比較鬆軟嫩滑，極易被人體吸收，而且蝦肉中含有的營養元素豐富，適當吃可以很好為人體做補充，所以我便時不時會給孩子吃，蝦可以經受的烹飪方法非常多，炒、煮、炸等，都可讓人很好享受其中的美味，
這次要分享給大家的是用蝦仁搭配雞蛋炒菜，Q彈的蝦仁搭配嫩滑的雞蛋，整道菜的口感特別棒...
因為一道菜式的食材不管如何改變和火候掌控，講究的都是孰能生巧，但調味卻有大學問，想走捷徑並快速學會一道家常菜的做法，常握其調味要點就夠了，就算菜式的食材處理不是很到位，賣相稍差，可做出的菜品味道卻並不會差。
下麵推薦6款萬能醬汁，廚房新手必學！掌握了食材隨便換，簡單燜炒味道...
麵食是我們不可缺少的一道美味，除了米飯之外，各式各樣的麵食都是香甜可口的。比如平時我們吃的包子、餃子、手抓餅或者玉米麵發糕這些，都是我們經常吃的麵食。而且做這些麵食的時候，我們不可缺少的需要進行一道工序，那就是和麵了。只有先將麵粉加水進行和麵，才有後續做這些麵食的步驟，所以和麵是必不可少的。
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說到早餐，估計很多人會想到油條和豆漿吧，小時候吃油條，喜歡將油條泡在豆漿裡，一口油條，一口豆漿，總吃都不膩。我記得我家舊房子前面的一條小巷子裡，有一個炸油條的攤子，生意特別跑火，每次過去買油條的時候都要排隊，為了吃上油條，還得耐著性子等。
我特別喜歡看師傅把油條面胚一拉一扯...
對于現在的人們來說，米飯可以稱得上是最重要的主食之一了，米飯不僅很好吃，而且還有很多的好處，大部分飯都是第一頓好吃，但是米飯不一樣，即便是隔夜的也可以很美味，大家應該猜到了，
沒錯，我要說的就是蛋炒飯，蛋炒飯不僅做起來簡單，而且特別的可口，材料也很簡單，完美的把沒有吃完的米...
很多人說豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，具有美容養顏的作用，其實我愛吃豬腳並不是因為它有多營養，而是喜歡燜煮後，它給我的口感，香糯味美，一見到它就有種欲罷不能的感覺，而且總吃不膩。
我家某人說我們家可以常一點吃豬腳，特別是這一道客家特色燜豬腳，她最喜歡，家裡的孩子們也都是...
（改良自他人的食譜）食材：花肉1塊約600克（去皮切長條） 蒜茸1大匙食油1大匙
醬汁：生抽5大匙老抽1小匙 椰糖 GulaMelaka 100克（兩大匙）清水（蓋過肉面）
*以上份量依據圖中...
大家好，你有沒有聽說過這樣兩種說法，那就是橘子吃多了會上火，也有的人說橘子吃了降火，究竟是降火還是上火呢？跟著我一起來了解一下吧。
其實呢，橘子是上火和降火并存的，橘子果肉上白色的橘酪有著降火的作用，但是由于其個頭會較小一些，一不小心就會吃得多了...
朋友們大家好，今天我要來給大家分享一個，豬肉的美食做法。豬肉是我們平常生活中，重要的肉類食物來源，很多美食都需要通過豬肉，去對其進行制作，關于豬肉的各種美食制作，你知道哪些呢？
如果你也喜歡吃醬油肉，今天就讓我來給你分享一下，醬油肉的正確做法，如...
隨著人們生活水準的提高，大街小巷出現了各式各樣的美食和小吃，雞米花就是其中非常受歡迎的一種，肯德基、小吃店或者路邊攤，到處都有賣的。
俗話說「自己動手，豐衣足食」，于是我開始研究自己在家怎麼做雞米花，而且要做出味道很好的那種。經過幾次嘗試，我終于學會了怎麼做出金黃酥...
油條是一種古老的中式麵食，也是現在餐桌上常見的早餐主食，因為口感鬆脆有嚼勁而受國民的喜歡。很多朋友喜歡吃，卻因明礬，地溝油而不敢恭維。
傳統方法炸油條和麵餳面時間比較長，製作也比較麻煩，餳好的面要一次炸完，但是炸完了又吃不完，剩下的也就不好吃了。那我們今天就分享一個油條的新...
今天跟大家分享我的家鄉美食筍粄製作過程。我們的客家粄涵蓋的種類很多，有用大米做的，也有用糯米粉做的，還有用木薯粉做，經過不同的加工手法製作出來，品種有200款之多。地道的客家粄，首先選料要精，如優質米細細研磨成漿才能蒸出透明爽滑的米反皮，餡料用時鮮蔬果；然後製作也要精，做米粄用的米漿一定要細磨，一點...
大自然給人的驚喜，往往都是伴隨著物性的個性，不同地域文化，不同季節輪換，也產生了別樣的食物之美！就像我們經常見的水果——獼猴桃，質地柔軟，口感酸甜，一年四季都能吃到！對於這種老少皆宜的水果，您又瞭解多少呢？
獼猴桃，也被稱為奇異果，作為大眾的...
豬的內臟，我們這裡統稱為：豬下水，豬下水裡面最喜歡吃的就是豬大肚了，豬肚就是豬的胃，能用豬肚烹調出各種美食菜肴，做法多種多樣，豬肚可以做肚包雞，豬肚湯，也可以做溜白肚，芥末肚絲，白切肚等很多美食。有很多人都喜歡吃豬肚，有嚼勁好吃，越嚼越香，用來下酒是相當不錯的下酒菜。
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過年啦過年啦，餅餅先祝大家：新年快樂，一年更比一年好！
有一種年味離不開食物，一年到頭，每逢春節就想起這些味道，就是「年」的滋味。
年糕就是最傳統的賀年糕點之一了，年糕的諧音「年高」，寓意「年年高」，希望大家一年更比一年好~
紅糖年糕
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朋友們大家好，提到芥末相信大家都不陌生，因為它的味道是又辣又沖鼻，在吃很多美食的時候，我們都可以往里面放上一些芥末，就能起到很好的調味作用，喜歡吃芥末的你們，有沒有覺得，味道很好吃呢？
一開始我也是一個，很不喜歡吃芥末的人，總是一把鼻涕一把淚，但自從我吃習慣以后，芥...
爆漿車輪餅
漸變的金黃色讓它看起來像是懸在地平線的落日，溫溫柔柔還帶著暖色的光暈。
裡面滿滿的香草卡仕達醬，一咬開，味蕾就立馬被征服，沒有半分商量的餘地~
眼尖的寶寶應該發現了，車輪餅的切面看上去有點像是銅鑼燒。
嘿嘿~其實銅鑼...
大蒜迎來了上市期，在菜市場、超市或網購的時候，再也不用吃陳年老蒜了，新蒜的口感就是棒，脆嫩多汁，帶著一股鮮辣味，沁人心脾，大蒜和辣和辣椒的辣，完全不是一回事，一個是「鮮辣」，一個是「香辣」，直接生吃，營養又開胃。
大蒜除了直接生吃以外，還有多種做...
孩子平時比較喜歡吃魚，所以家里做魚的次數也比較多，蒸魚、紅燒魚、水煮魚等等，不過吃得最多還是紅燒魚，制作紅燒魚的時候，有一步非常的關鍵，那就是煎魚，這一步不管是新手還是老手，很容易出現魚破皮，魚肉散的情況，這到底是什麼原因造成的呢？煎了20年的魚，才知道正確的煎法，難怪魚經常會粘鍋，不成形。
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我們家常備番茄醬，天熱了沒胃口，就適合吃一些這種，酸酸甜甜的東西。
超市里的番茄醬，大家仔細看一下配料表，很多都有添加劑，畢竟要儲存好幾個月，或者都不是純番茄做出來的，口感不算純正，吃起來也不放心。
今天教大家在家自己做番茄醬，我把...
鹵肉飯可謂是精品中的極品飯，一碗好吃的鹵肉飯我一個人就能吃兩碗。想要鹵肉飯好吃不膩，關鍵有一樣食材是一定要放的，那就是紅蔥頭酥，雖然看起來不起眼但是少了他，味道可是少了一大截。那今天我們就來做一道極品正宗的鹵肉飯。
食材
五花肉800克（可增減，非豬鉸肉）、雞蛋5枚（...
鹵完所有食材真的軟爛又入味，一抿就脫骨了！食材隨便自己搭配，喜歡吃啥就放啥
做的方法很簡單，直接一個電鍋就行，做的過程中滿屋飄香
給大家分享下方法步驟
食材：雞腿、雞翅、豬蹄、雞爪（喜歡吃啥就放啥）
步驟：
1.各種食材放入冷水中焯水...
米粉是家喻戶曉的一種美食，如果要說怎麼吃最好吃應該很多人多會說炒米粉是最好吃的做法，但是今天我要教大家一種新做法，味道也是一樣的好吃而且這樣做比炒米粉簡單很多，6分鐘就能做好上桌，那我們來看看具體做法吧：
需要食材：米粉3餅，牛肉1塊，胡椒粉，蠔油，生抽，鹽，澱粉，...
每次回老家，都會摘一些新鮮的香蕉葉，也不例外。香蕉葉是最天然的糕點蒸布，做好的糕點放在蕉葉上蒸煮，不但防沾，而且有一股特有的清香味，為糕點味道增色不少。
這次還從老家帶了咸蘿蔔乾和婆婆種的花生，為的是做一款客家民間地道小吃&mdash...
隨著氣溫升高，天氣變得越來越熱，弄得人沒什麼胃口，吃兩口就不想吃了，但沒過一會兒又覺得餓，還會感到渾身無力，沒精神，心情差，如果你也遇到了這種情況，那一定要及時調整飲食，夏天也要吃好，這樣才能精力充沛一整天。
我們可以多做一些開胃菜，比如各種涼拌菜、茄汁雞丁、魚香肉...
面包，前面的過程和蒸饅頭差不多，都是發面、揉面，但最后一步把蒸變成了烤，按說挺好做的，但很多做面包都失敗了，所以想吃面包還是去面包店買吧，省事多了，還不會浪費糧食。
但面包店里的面包一定是好面包嗎？不一定，雖然自己做的面包不好吃，但沒有添加任何東西，吃起來很健康，但...
客家人待客，有一道菜是肯定會出現在餐桌上的，那就是雞，最常見的是白切雞，偶爾也會做蒸雞肉，燉雞肉還有焗的等等，俗話說無雞不成宴嘛，在我們客家人看來，餐桌上沒有一道雞肉，那就是待客不周。
那麼今天我就來跟大家分享一下客家正宗的白切雞做法吧。白切雞雖然簡單，但做法也是有很多個版...
近些年，不管哪個城市，似乎都多了很多家飲品店，而且都不缺客源，人來人往，有人買了坐在店里慢慢品嘗，有人買了邊走邊喝，也有人直接叫外賣送到家門口，可見飲品店的受歡迎程度極高。現在又到夏天了，飲品店變得更加火爆，坐在店里吹著空調，吃一碗甜品，多享受呀，甜品的種類很多，其中西米露很招人喜歡，西米透亮Q彈，...
春捲，又稱春餅、薄餅。是漢族民間節日的一種傳統食品。春捲皮薄酥脆、餡心香軟，別具風味，是春季的時令佳品。小巧玲瓏，咬一口，味美、餡鮮，讓人不能抗拒。今天就和大家分享一個懶人春捲的做法，不和麵，不揉面，十分鐘就能出一大鍋。
食材 粉絲，韭菜，雞蛋，餛飩皮&n...
眾所周知，現在的90後年輕人帶起了養生的熱潮，前段時間「90後開始脫髮」、「90後開始養生」、「90後初老症狀」頻頻登上微博熱搜，「保溫杯裡泡枸杞」也成了90後養生的每日必備，
其實我們都知道枸杞有很好的功效和作用，枸杞中含有的多糖能夠對我們的肝腎起到保護作用，枸杞中的磺胺...
一天之計在于晨，一覺醒來，人每天上午是最有精神頭的，學習、工作的效率也最高，早餐是一定要吃好的，有充足的營養才能更好的做事。但早上時間緊張，如何能讓家人吃好、吃飽、吃得營養是一件不容易的事情，分享6種早餐的做法，都是營養美味的優質早餐，換著做，早餐吃啥不發愁了。
一、大蝦什...
馬拉糕是廣東點心里超有名的一個品種！
跟隨老公在廣東居住的時候，美美就特別喜歡吃馬拉糕，每次上街必買！
相比各種海鮮，我更喜歡廣東甜品店和早茶店的那些五花八門的各式甜品。
廣東人似乎特別喜歡吃甜品，不管是小飯店、大酒樓，還是大街小巷不起眼的角落里，
那些好...
五花肉之所以叫五花肉，是因為它肥瘦相間，一層疊著一層，所以這五花肉。五花肉還有豐富的蛋白質，可以為人體補充營養物質，并且肥瘦相間吃起來也不會膩，所以它的做法有很多，并且每一種都很好吃。
五花肉的價格比普通的瘦肉要貴一些，當然口感上也優于普通瘦肉，...
葡萄干，是指經過太陽晾曬或者人工加熱之后，脫水形成的干果，經過晾曬的葡萄干水分低，含糖量高，吃起來甜滋滋的，既可以用來招待客人，看電視劇時也可以來上一點，追劇不怕孤單。
由于這樣的葡萄干容易儲存，也很方便攜帶，外出游玩時我們也可以帶上一包，用來補充能量也是一個不錯的選擇。這幾天天氣好，...
經常去買肉的小伙伴都知道，豬肉上會蓋章，有的時候是藍色的章，有的是紅色的章，也有時候會看到長方形的章、圓形的章。
那麼豬肉上的章到底是什麼意思呢？不同章的含義是什麼呢？所以今天我們就來一起了解一下豬肉上章的含義吧。
豬肉為什麼要蓋章？
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豆制品的種類很多，豆腐、豆漿、豆腐腦、腐竹、豆皮等等，雖說都是黃豆做成的，但是味道卻大不相同，你更喜歡吃什麼？豆腐在我們家，還是挺受歡迎的，煎一煎做成糖醋豆腐，或者拿來做豆腐炒蝦醬，再或者煲豆腐湯，都很好吃。
外面的菜市場上，的確有很多賣豆腐的，...
大蝦是我們日常生活中經常吃到的一種海鮮產品，因為它的蛋白質跟鈣含量非常豐富，所以我們比較經常食用它。尤其是家里有孩子的朋友，多給孩子吃，可以幫助身體生長發育。
我家的孩子剛好也喜歡吃蝦，水煮蝦，清蒸蝦，各種做法都喜歡吃。他們最愛吃的還是椒鹽蝦，連殼都能吃完，吃完后還會吮手指...
人類的智慧是無窮的，他們想到了把辣椒腌制起來，然后放到壇子里密封保存起來，辣椒這樣可以保持很長時間，甚至一年都不會壞，而且，腌制過的辣椒風味獨特，開胃又下飯，味道比新鮮辣椒還要好吃，后來，這個儲存辣椒的方法誕生了新的美食-腌辣椒。
2.腌辣椒怎麼...
蝦皮是一種由毛蝦加工制作而成的廚房食材，蝦皮含有豐富蛋白質，鈣含量也很多，所以在日常生活中蝦皮用來做菜或者煲湯，味道都不錯，很多人經常會買蝦皮。
但是在挑選蝦皮的時候，很多人不知道該如何挑選優質蝦皮，很多時候會買到劣質不新鮮的蝦皮，今天小編給大家介紹幾個挑選蝦皮的小妙招，讓...
土豆是很有營養的食材，它含有大量的淀粉/蛋白質以及微量元素，并且土豆不論是炸還是煮味道都很美味。
所以不少人經常會用土豆來制作美食，比如我們所常見的酸辣土豆絲、土豆燉牛腩等。
特別喜愛吃土豆的人，有時甚至會購買大量的土豆回家存放，想吃的時候...
端午節是我國的傳統節日，賽龍舟、包粽子是很多地區都有的風俗。包粽子最主要的食材是糯米，家里有糯米的，可以像我這樣做，比粽子簡單，比燒麥好吃，一周吃上四五次都吃不膩。多做一些冷凍保存，當早餐吃超方便，幾分鐘就搞定。
釀豆腐和飯團
1、首先準備...
摘要：豆腐，很多人都喜歡吃，是一種營養價值又比較不錯的美食，它的做法有很多種，如果說想要豆腐做的好吃，首先我們豆腐一定要買的好
我們買豆腐的時候這三種豆腐千萬不要挑選，趕緊跟著好辦法一起來看看吧！
實用指數：★★★★
我們買豆腐第一種...
說到炸雞翅這道菜，別說小孩愛吃，就連大人們看到了也直流口水。雖然是油炸的，但是耐不住它的美味，每個星期我基本上都要給自己做上一回解解饞。
炸雞翅這道美食沒難度，只要腌好以后用油炸一炸就好了，可以說大部分人都能做出來，但是想要做得好吃，關鍵還在于它的腌料。
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面包是保質期很短的食物，經常是一周左右的時間就過期了，買來作為早餐吃的面包，放在冰箱里面，其實是很容易被遺忘的，有時候蔬菜放得多了，或者是別的食物擋住了面包，很容易忘記原來冰箱里還有面包。
經常是在冰箱里發現的時候，這個已經過期很長時間了，已經不能吃了。那麼這樣的過期面包就...
老話說得好：豬的全身都是寶！豬肉是餐桌上最主要的肉類食材之一，它不僅可以烹調出不同的美味，還極具營養價值！經常吃豬肉可以補充人體所需要的蛋白質、維生素、礦物質以及多種微量元素等！
老于也非常喜歡吃肉，屬于三天不吃肉，渾身就難受的那種吃貨！以前，買豬肉吃一般都是買點五...
作為一個廣東人，對各種各樣的粉真是毫無抵抗力，記得讀書時，早餐和夜宵都喜歡點上一份鍋氣十足的炒粉吃，特別滿足。外面的炒粉雖然好吃，但非常多油，點過炒粉外賣的小伙伴都應該知道，每次吃到最后下面都鋪滿了一層油，所以現在我幾乎不吃外面的炒粉了，饞了就自己在家里炒，炒粉過程中不需要很多油...
夏天太適合吃豆子了，這段時間也是各種豆類，大量上市的季節。比如說豌豆、毛豆等等，紅豆、綠豆也很適合夏天食用，紅豆可以增進食欲，緩解夏天出現的口渴煩躁等癥狀。而且其中富含鉀離子，夏天出汗多，更需要補充。
綠豆在夏天十分受歡迎，做一鍋綠豆湯，清熱解暑效果好，天熱的時候，...
相信大部分人都有過自己在家做麵包的想法，但往往會因為沒有烤箱而就此作罷。
可是我們換位思考一下，古人做麵包的時候也是沒有電烤箱的呀，他們用的是古法烤箱。
用泥土或者磚頭砌成封閉式的或者半封閉式的烤爐，
再用木炭等材料作為燃料，讓爐內保持恒溫，使食物能夠被烤熟。
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每天一道生活小訣竅，健康營養的在身邊。白菜，我們一年四季都能吃到，特別是在冬天，白菜就會大量地上市，許多朋友就會屯上大白菜，留在家裡保存好，過冬的時候可以吃。現在天氣慢慢地回暖了，大家冬天囤的白菜都吃完了嗎？是不是有許多朋友已經開始去菜市場買新的白菜吃了，一年四季多吃白菜，對我們的身體都是有好處的哦...
我們全家平時很喜歡吃魚，但是小朋友吃魚總是吃不好，所以不論我家什麼時候吃魚，都會做些魚丸留著給小朋友吃，多做的就放在冰箱裡冷凍起來，他平時想吃都會再拿出來直接煮著吃，一點腥味也沒有，也是非常好吃的。
那今天我就把魚丸的做法分享給大家，不論是大人還是小孩都可以吃，鮮嫩Q彈，還...
常見的香菇有2種，一種是鮮香菇，一種是幹香菇。鮮香菇曬乾後香味更濃，而且保存時間長，所以很多人都會買幹香菇，無論是燉菜、燉湯，味道都特別香。幹香菇不能直接烹飪，必須先泡發，讓香菇補充一些水分，變軟後方可烹飪。
泡香菇的方法簡單，直接用清水泡就行，但時間較長，通常要6...
很多人吃早餐喜歡下麵條吃，因為麵條口感潤滑爽口，做起來非常簡單。但是論口感來說，最好的麵條還是手工面。這比外面買那種機器製作的面，口感方面要好吃很多。但是很多人表示手工面做法特別複雜，自己在家很難做好。
今天我們就來做一款特別地道的手工面，而且做法很簡單，每個人都能...
1只雞、生薑、蔥1大把
料酒、鹽、生抽、香油、白糖
整雞冷水下鍋，來個焯水三件套（薑片、蔥結、料酒、1勺鹽）
大火燒開撇去血沫後中火悶煮20分鐘~
想吃到Q彈Q彈的雞肉還要...
排骨營養豐富，大家都喜歡吃，但是很多朋友在焯排骨的時候總是做的不對，今天要跟大家分享一個小技巧，輕鬆把我們的排骨洗的無血水無腥味，一起跟著妙招來看看怎麼做吧。
實用係數：★★★★★★
材料：排骨
我們剛買回來的排骨...
剁椒魚頭是一道非常開胃的菜肴，一般選擇胖魚頭來做，而胖魚頭一般都比較大，所以我今天用了半邊來做的，就這半邊，也是很大的一盤，一般的普通盤子裝不下。
剁椒魚頭是一道比較簡單的菜肴，但也還是有一定講究的，比如日常很多親們關心的問題：
剁椒魚頭到...
蓮藕，出淤泥而不染，它孔竅玲瓏，可謂是虛心。自古以來咱們蓮藕的詩詞太多了。入秋是吃蓮藕的季節，蓮藕微甜而脆，即可生食也可以做菜，燉湯。挑選蓮藕有很多竅門你知道嗎？
7個孔和9個孔的區別
七孔蓮藕
7個孔的蓮藕又稱為...
在所有粥當中，最讓人喜歡的莫過於一鍋滾燙的皮蛋瘦肉粥，細膩的白粥和嫩滑的肉絲，爽口的皮蛋糾纏一起，咕嘟咕嘟冒著泡，輕輕劃過唇齒間，大米香，肉絲香，皮蛋香三種味道混合一起，似乎在告訴你，「年輕人對自己好點」……
這款風靡全球的傳統粥品，誕生...
你們啊，不用再去找配方了，我把私藏20年的配方告訴你，今天還要教會你，就這麼一塊小小的東西，動輒幾塊錢，甚至有時候多一點要十幾幾十塊，我不知道你們覺得貴不貴。
今天的文章厲害了，會分享給你秘制的燒烤粉，五香粉還有萬能的椒鹽粉怎麼制作？還是那句話，不要說沒用，萬一哪一...
豬的身上有很大一部分都是瘦肉，不同部位的瘦肉，它們的口感不同，適合的烹飪方式自然也就不同。而屬于身體部位的瘦肉，我們可以用來煮，用來烤，或者是用來炒，那麼在炒瘦肉時，要怎麼去腌制它，炒出來的瘦肉才會滑嫩不柴呢？
炒肉絲是我們常吃的一道菜，特別是現...
煲湯，這項「技術活」成了我的近期最愛，說實話我們家之前都不喝湯的，真的一年都喝不上1、2次，頂多也就是做個雞蛋湯，像雞湯、排骨湯這一類的，燉好幾個小時，太麻煩了，我從來不會做。
不過最近看網上，別人都喜歡煲湯喝，我也忍不住想試試，反正晚上在家也有空，做一頓家里人要是...
肉鬆蓬鬆細膩，味道鮮美，而且還很好消化，因此受到很多小朋友的喜愛。它的吃法也很多，可以是寶寶的輔食，也可以用來做蛋糕，麵包，配粥，做餡兒，包飯團等等。我家女兒就特別喜歡吃肉鬆做的美食，比如：肉鬆飯團，肉鬆麵包，肉鬆饅頭，肉鬆青團等等，都是她的最愛。有時候晚上回來太晚，沒有時間燒菜，煮一碗小米蔬菜粥，...
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我的凈身高是165CM，在30歲之前的體重一直保持105斤，非常穩定。
這兩年已經飆升到135斤了，飯量也沒有變大，就是肚子越來越鼓，大腿越來越粗。
可能跟我久坐不動有關係。還很抗拒喝白開水，特別喜歡喝奶茶和各種飲料，家裡的飲料庫存就沒有空過。入冬後我就開始拉臭臭困難，經常...
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建議女性朋友收藏這3款湯，不僅養顏潤燥，還健脾養胃，越喝越美
冬天天氣寒冷乾燥，要多喝一些湯湯水水來補充身體流失的水分。多喝湯不僅能補充營養，還能美容養顏，讓皮膚越來越好。今天就給大家推薦幾款適合冬天喝的湯，快來看看吧！
【紅薯銀耳羹】
食材：紅薯、銀耳、紅棗、枸杞、...
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不能天天喝，睡得太香了，天天上班都要遲到
作為一名「被動」熬夜的資深夜貓子來說，我已經記不清上一次睡到自然醒是什麼時候了。
明明白天累到不想動，晚上洗漱過後思緒還是非常活躍，翻來覆去的睡不進去。
好不容易入睡，也是各種無厘頭，毫無邏輯的夢一個接著一個，早上起來頂著兩個...
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就是這個蘿蔔水，讓我家孩子365天沒吃藥打針，6個月追高10厘米！
冬吃蘿蔔夏吃薑，白蘿蔔渾身都是寶，如果能很好的運用起來，常吃白蘿蔔不僅可以提升身體的免疫力，又具有止咳化痰的作用。
孩子只要一咳嗽，當媽的就會揪心，焦慮，想著什麼時候才會好，要怎麼做才會好，我家孩子之前有次...
看完今天的食譜是不是受益良多呢！歡迎大家把自己的想法留在下分享文章喔！那麼我們下次見！我是Ant小編！請追蹤美食愛分享喔！
在不一樣的人的想法中，一樣的食材是可以做成不一樣的美食的，這其實也跟個人想法和創意有關，在有些人看來，單一的食材就只能做成一種美食，就像馬鈴薯只能做成...
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那麼我們下次見！我是Ant小編！請追蹤愛生活，愛美食喔！
為家人健康 DIY《自製檸檬酵素》
酵素又稱為「酶」，是一種人體必需元素，不同於益生菌、維他命，是一種很難解釋的活性物質
那天...
今天要來說說關於「夏天的救贖，「凍香蕉」做法！幸福的好吃！我媽看到已經把所有香蕉拿去冰了！」的事！不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！
近日，氣溫蹭蹭上竄了，熱得不行，趕緊吃點冰凍甜點降降溫吧！
可愛的凍香蕉，製作簡單，口感清新，吃...
今天要來說說關於「簡單又健康，「這一樣東西」泡水喝降低近視！失眠喝了七日痊癒！正確煮法都在這裡了，趕快記下來！」的事！不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！
龍眼能治長期失眠、高度近視，還能提高人的智力我曾聽一位中醫前輩講，曾有一個病人因長期失眠找到他，他沒開藥，直接...
今天要來說說關於「簡單又好吃的8道菜，不用炒不用炸，只要蒸就美味無比！吃一口就停不下來了！」的事！不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！
蒸出好滋味——【豆皮粉絲蒸】
食材明細：豆皮、粉絲、...
分享並分享這篇小時候阿嬤總是把豬皮「這樣做」，每次我都在旁邊偷吃，現在遠離家鄉只好自己做，仍吃出懷念好味道！一上桌家人就掃光！出去給大家一起看看喔！
豬皮可以說是豬身上很便宜的一種食材了，很多人都不愛吃，但是營養價值卻是很高的，今天小編和大家分享一種做法，保證好吃，做法也簡...
今天要來說說關於「自製超級好吃滷肉飯！只要加了「這個」，用這個方法做出來的鹵肉肥而不膩，軟糯飄香，我一頓能吃一大碗！」的事！不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！
大家一定都有個困惑，為什麼別人做的滷肉飯那麼好吃，其實只是因為加了這個東西，跟著小編的菜譜做，超級好吃的...
吃貨的智慧是無窮無盡的，剩飯這樣做，我能吃十碗~
鮮蝦蛋炒飯
材料：
植物油40g；鮮蝦280g，去殼去筋；生薑，幾片；大蒜，2瓣，切碎；隔夜米飯500g；醬油1茶匙；雞蛋，4個，打散；...
今天要來說說關於「7道家常菜一次上手！家人期待回家吃晚飯的秘密！」的事！
不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！
學會這7種家常菜，別人還不說你廚藝好都會不好意思啦！
每天教你學做飯
【經典紅燒肉】▼
推薦理由：紅燒...
今天要來說說關於「9種炒飯的美味作法！你不用再擔心白飯被倒掉了！」的事！不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！
蝦仁炒飯
原料：剩米飯，鮮蝦，雞蛋，蔥，鹽，耗油做法：鮮蝦去皮，蔥切碎，雞蛋打碎。2、熱鍋燒油，放入蔥...
大家好，我是簡單料理食譜小編！今天要來說說關於「阿嬤的芋頭糕堪稱米其林美食，現在一次把秘方告訴你！」的事！不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！
很多人都愛吃芋頭糕，但是很少自己做，以為很難，通常都在茶樓買，今天小編和大家分享自製芋頭糕的做法，一點不比外面的差，喜歡的...
今天要來說說關於「自製午餐肉荷包省一半，愛吃肉的你絕對不行錯過！」的事！不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！
現在越來越流行一些方便的肉食產品，比如說常常加進泡麵裡頭的午餐肉，正是現在許多年輕人喜愛的風味，但午餐肉一罐進口都不太便宜，愛吃午餐肉又覺得怕荷包失血的你有...
今天要來說說關於「這款棉花蛋糕，做起來超簡單，入口即化，每次做完都被小朋友搶光！老年人也可以吃喔！」的事！不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！
蛋糕是很多小朋友都喜歡吃的，甜甜軟軟，今天小編和大家分享一款棉花蛋糕，超級好吃，入口即化，尤其是小孩子，大家一定要試試哦！...
今天要來說說關於「原來炸雞要醃製，加上這個才會又酥又脆！外婆的私房菜大公開，快來了解醃和炸的秘訣！」的事！不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！
1. 備齊 太白粉20g, 低筋麵粉20g, 地瓜粉20g (以上三種粉先混合), 百草粉4g...
粉絲是生活中常見的食物，超市、市場就可以買到，通常粉絲的做法是涮火鍋吃，或者是和蔬菜一起炒，今天小編向大家分享肉末粉絲的做法。
基本上我做的都是快手菜，方便簡單，對於像我這樣的懶人來說再適合不過了，這幾天家裡都沒人做飯，有點逼上梁山的趕腳，今天的...
炎炎夏日，總是想吃點清爽的食物~~
今天小編用木瓜牛奶做了一道美味，
只要把木瓜掏空，然後把牛奶倒進去。
從冰箱裡拿出來的美味頓時讓人食欲大開。
一起看看怎麼做的吧！
食材：
木瓜1個、椰子汁180g、純牛奶60g、...
最近學會了一種麵條的新做法，家人像是著了魔一樣呢！問他們想吃什麼的時候，口徑超乎想像的一致，說要吃蔥油拌面。好吧我也是樂得清閒，麵條這樣吃比煮著吃好吃也快手！不要想著給他們準備其他的配菜，一碗蔥油麵就妥妥的搞定了。
簡單好吃又快手的方法分享給大家，如果您有更好吃的方法，歡迎...
招牌豆腐
這道簡易的 『 招牌豆腐 』是道對於新手媽媽/小姐們容易上手的美食
其實材料變化可多，可發揮手藝的才能來增加信心
外酥內香，老少皆宜！
材料：
豆腐 4-5條（我只用3條）
魚膠 3湯匙 **做魚丸的魚肉**（我買了{co...
在這個減肥法層出不窮的時代，胖mm不用再羨慕那些身材窈窕的美女，找對減肥方法，讓別人來羨慕你才是正道。今天推薦最有效減肥方法之冬瓜茶減肥，減肥的同時還能治病，胖mm瘦身的首選。千萬不要錯過了。而且這款減肥食品完全是自己動手製作的，所以更加綠色，更加安全！
自製冬瓜茶：
材料：冬瓜800克...
不管是生病、受傷、生產......各種身體受到損害的時候，雞湯都是當仁不讓的第一補品。尤其天氣冷時，喝碗熱呼呼的雞湯簡直不能再舒服了！但你在煮雞湯的時候有按照正確的方法來煮嗎？一鍋美味又營養的雞湯到底該怎麼煮呢？
1、飛水（焯水）
我們在做菜之前，常常會用到「飛水」這個步驟，也叫...
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超級感謝洋蔥蘋果水，喝了2天，孩子睡得可舒服了
作為過來人，如果有人給你獻上很土的辦法，別著急拒絕，可能會有妙用。
現在的早晚溫差比較大，稍微一不注意就會「中招」。大人還能忍，孩子就比較麻煩了。
國慶的時候帶孩子出去遊樂場玩，上躥下跳的滿頭大汗。晚上又去商場裡面吃飯。...
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我家傳了三代的老土方，吃了三天，孩子就完全好了
導讀：我家傳了三代的老土方，百試百靈，太神奇了
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家裡只有有鍋就能做，我懶得刷鍋，直接用打湯的大鐵勺煎。
倒入一些自己家壓榨的香油，其他地方也有叫芝麻油的。小火慢慢加熱到微微冒泡。...
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燒臘店老闆給的配方，正不正宗我不知道，反正已經吃了5天還沒膩
廣東燒臘千千萬，我就獨愛叉燒這一款。
我們樓下那家燒臘店開了七八年了，戴口罩那幾年都沒有影響生意，每天門口都要排長龍。
我也是他們家的常客，鄰里鄰居這麼多年了，一來二去跟老闆娘處成了閨蜜。
軟磨硬泡，...
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低估了這一碗哈佛湯，吃完整個人都順暢啦
老話說得好，「大便不通心事重重，大便一通渾身輕鬆」
這是一個既尷尬又無法不正視的問題，上到99歲的老人家，下到幾個月的小寶寶都會有。
我是資深的噗噗困難戶，馬桶一蹲就是半個小時起步，明明有感覺，但就是出不來。
憋得臉紅脖子...
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我的凈身高是165CM，在30歲之前的體重一直保持105斤，非常穩定。
這兩年已經飆升到135斤了，飯量也沒有變大，就是肚子越來越鼓，大腿越來越粗。
可能跟我久坐不動有關係。還很抗拒喝白開水，特別喜歡喝奶茶和各種飲料，家裡的飲料庫存就沒有空過。入冬後我就開始拉臭臭困難，經常...
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推薦10款超鮮的湯，清淡不油膩，補鈣補鐵補營，健脾養氣身體好
寒冷的冬天就要喝一碗熱氣騰騰的的湯!特殊時期，相信一部分朋友已經好轉，最近幾天受得苦咱們要安排點好吃的補一補呀。簡單易做，清淡鮮香。
蓮藕大骨湯
食材:豬筒骨，蓮藕，菌類，青菜，生薑，蔥
做法:
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建議女性朋友收藏這3款湯，不僅養顏潤燥，還健脾養胃，越喝越美
冬天天氣寒冷乾燥，要多喝一些湯湯水水來補充身體流失的水分。多喝湯不僅能補充營養，還能美容養顏，讓皮膚越來越好。今天就給大家推薦幾款適合冬天喝的湯，快來看看吧！
【紅薯銀耳羹】
食材：紅薯、銀耳、紅棗、枸杞、...
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姨媽期，是女性生理周期中的一個重要階段。在這個時期，女性需要特別注意身體的調養，以確保健康並緩解可能的不適感。 姨媽期女性身體較為虛弱，容易感到疲勞，因此要保證充足的睡眠時間，避免過度勞累。避免劇烈運動。 姨媽期的調養對女生們的狀態有很大影響！很多姐妹經期或多或少都有不適的現象，脾氣難...
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蘋果水的6種搭配，疏肝解郁、健脾補腎，越喝氣血越順！
為什麼中醫建議多煮蘋果水呢？
蘋果本身就是一種營養很豐富的水果，多吃蘋果能促進消化、保護心血管健康，還能增強免疫和記憶力等。
而蘋果煮水，能進一步的激發出蘋果中的成分，除了能增強本身的功效，還有安神助眠、美容養顏等...
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廣東人秋冬經常煲的6款靚湯 ，滋補清潤，除秋燥
廣東人又來煲湯了。
現在秋冬天氣，比較乾燥，今天就來分享6款廣東人秋冬經常煲的湯，比較滋潤，對肺，對咽喉都很好。
煲湯沒有準確的配比，大部分材料人多就多放些，人少就少放些。我的材料是家裡4大1小的分量了。材料一般超市、藥...
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從小喝到大，真的很靈！孩子不咳了，寒熱咳都解決
周末出去吃飯、接送孩子上課，走到哪都能聽到此起彼伏「咔嗓子」的聲音，冬天早晚溫差大、氣候又很乾燥，稍不注意一咳起來就是十天半個月的。
如果你或者孩子最近總是感覺早上起來喉嚨嘴巴特別干、不自覺想清嗓子時不時有兩聲燥咳、有點痰音，...
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我身邊的很多同事總是吐槽自己的身材，喝水都長肉的體質傷不起。
為了苗條經常不吃米飯，用水果蔬菜代替主食，水果大多是比較寒的，吃出玻璃胃也不見瘦。
還有朋友選擇一些減肥產品，「一瀉千里」整個人都站不穩了，效果是有的，但很快又回去了。
姑姑說，現在很多人不愛運動又愛吹空調...
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從零開始學煲湯！這10道美容湯水，讓你多喝多漂亮
女人要想美，除了身體的硬體設施要健康外，內在調養也十分重要。
平時多喝些有滋補養顏功效的湯湯水水，對改善你的膚質、膚色都起著很重要的作用哦～
今天這10道美容湯水，就送給愛美的MM們，祝你們多喝多漂亮哦～
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銀耳和它是絕配，建議一周吃三次，美容助消化，常喝氣色好身體棒
導語：銀耳和它是絕配，建議一周吃三次，美容助消化，常喝氣色好身體棒
春天一到，人的心情不自覺地變得很好，總想出門散散心曬曬太陽，不想窩在家裡，我想你也如此吧。不過春天的氣候還有些乾燥，如果在家不注意保養的話，出門...
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聽媽媽的話，連喝了一周蘋果水，脾胃真的太舒服了！
自從聽了媽媽的話連喝了一周蘋果水後，照鏡子，發現臉上沒有暗黃暗黃的，明顯感覺皮膚亮了很多，而且脾胃越來越舒服了。對於氣血不足和手腳冰涼的人真的很友好，睡眠也好了，躺在床上一會兒就睡著了，也很少做夢，早上起床神清氣爽的，整天精神也很...
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咳嗽最怕這5種湯！一燉又暖又好喝，清燥又潤肺，老人小孩都愛喝
有一種嗽咳叫「初春咳」，春季候氣乾燥身體陽內氣升發，人體別特容易上火，容易出現咽疼喉痛、咳嗽，這是因肺為部「火氣」過大，這個時候潤是肺關鍵，分享給大家5種湯品，咳嗽最怕這5種湯！一燉又暖又好...
準備茶葉，最普通的茶葉就好了，鴨蛋，鹽，皮蛋粉
我買的皮蛋粉是200克一包的，每200克粉可以做50幾個皮蛋，先準備180克濃茶水（去掉茶葉），提前泡好放涼即可，一定要濃茶哦，然後放30克食鹽攪拌均勻
然後把皮蛋粉放進茶水裡
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夏季到來以后，我們的飲食需要改變，平常要少吃葷菜，菜肴要講究葷素搭配，肉類和蔬菜都不能缺少，滿足人體各種營養的需要。今天分享我們家晚餐的一道快手菜——角瓜雞胸肉炒雞蛋，這菜選用雞胸肉，雞蛋和角瓜制作而成，成本不高，好吃又下飯。春天到了，聰明人經常吃這菜，簡單營養又美味，不懂吃...
大蒜看似普通 ，但在生活中卻扮演著彌足重要的角色， 涼拌菜少了蒜末、那將失去靈魂 ； 海鮮失去蒜蓉醬，那將嘗不到它的鮮美所在 。所以很多人都說，想毀掉一盤海鮮、一勺蒜蓉醬就夠了，但想成就一盤海鮮一份鮮美的蒜蓉醬就顯得相當重要。
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三伏天真的太熱啦！
我幾乎24小時都待在涼颼颼的空調房里，還特別喜歡冰冰涼涼的食物。
最近經常跟朋友出去吃小龍蝦燒烤這些熱氣的東西。
早上起來臉腫得像個饅頭，身體感覺像背著沙袋跑了一個晚上一樣累。
86歲的爺爺讓我媽趕緊去炒一些 陳皮紅棗姜米茶給我喝 。
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大家好，我是阿見，關注我，每天分享不同的美食作品，分享廚藝分享快樂。夏天天氣炎熱總喜歡吃點清淡的菜，今天到菜場買了半只雞，因為一只我怕吃不夠，所以買了半只，給大家分享一個雞肉好吃的做法，做出來鮮香滑嫩，好吃還不上火，一起來看看怎麼做的吧
首先我們將買回來的雞肉給它清...
時間過得真快，已經進入夏季，天氣一天比一天熱了，慢慢地我們吃飯會變得越來越沒有食欲，看見肉都不香了，那麼我們在飲食上要做一些改變，多吃夏季的應季蔬菜，吃得清淡一點為好，推薦大家多吃絲瓜，做清炒絲瓜、絲瓜炒雞蛋、絲瓜雞蛋湯、絲瓜蛤蜊湯、絲瓜豆腐湯都很不錯，清淡又美味。其中絲瓜湯很招人喜歡，既能吃絲瓜，...
南瓜是災荒年代的豐盈，南瓜是兒時家裡的主要口糧，每到秋天，家裡就會儲存許多的大南瓜，媽媽就會變著花樣的吃南瓜，外面冷風吹，家裡南瓜熱氣騰騰，咬上一口，那是香甜軟糯，滿嘴留香，在那個缺衣少食的年代，南瓜給我幼小的心靈以滿足和香甜，所以對南瓜的愛至今仍是情有獨鍾。
說到...
在我們國家中，魚肉一直是深受我們喜愛的一道食材，并且寓意「年年有余」，燉魚也一直是一道深受人們喜愛的佳肴。許多人在烹飪燉魚時，常常會遇到一個難題——如何去除魚腥味，使魚肉更加鮮嫩可口，其實，這個問題并不難解決，只需要在燉魚時加入適量的四種香料，就能輕松解決魚腥味的問題。
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夏季來臨，適時享用清涼美食不僅能消暑解渴，還有助于調節身體狀況。綠豆作為一種傳統的食材，不僅味道清新，還具有清熱解毒、潤肺健脾的功效。以下是三款簡單易做的綠豆食譜，讓你在炎炎夏日中享受健康與美味。
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綠豆阿達子
綠豆阿達子，Q彈有嚼勁，晶瑩剔透，是夏...
生活條件提高了，家家戶戶一日三餐不光頓頓有肉，還有各種快餐，零食，豐富的水果，想不胖都難，走在大街上放眼望去，男女老少肥胖的人特別多，尤其是中老年人，最明顯的就是大肚子，一胖就先胖肚子，這可是不利于健康的，得重視起來，要讓自己的大肚腩、小肚子消失，才會一身輕松。山楂是一種常見的水果，也是一種古老又珍...
竹籃撈紅日，煙火起東方。作為一名在廚房煎炒烹炸多年的大廚，我見賢思齊，不禁感嘆生活中的一草一木皆是生活的滋味。飲食對于我們來說，既是生活的調味品，也是健康的源泉。今天，我就要和大家分享一個不僅低卡飽腹，還能有效助瘦的美食做法——日式土豆泥沙拉。
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大家好，今天，我要和大家分享一個特別溫暖的家庭食譜——蒸蘋果。這個做法簡單卻非常管用，尤其適合冬季食用，不僅能充分釋放蘋果的營養，還能讓其口感更加香甜軟糯。
蘋果是一種非常常見的水果，營養豐富，含有大量的果膠和膳食纖維。但是，要充分吸收這些營...
俗話說得好「人間煙火氣，最撫凡人心」，閑品歲月，慢煮時光，在每一碗人間煙火中暢享人生，便是最好的生活。大家好，我是一個愛吃、懂吃且能做出好吃的東西的人，每天除了上班就是爬山和分享美食，如果你也喜歡美食，記得關註我哦~
今天是無油優酪乳芝士蛋糕
冷藏過後的口感和...
真的巨巨巨鮮美！一定要試試這個蘋果胡蘿卜排骨湯！鮮掉眉毛～緩解止咳！！排骨一點也不柴！炫不停！
????食材：
胡蘿卜 蘋果 排骨 杏仁 百合 枸杞
排骨湯可以用肋排、排骨邊、尾椎段骨頭。 一般制作排骨湯的特點是肉層薄且瘦,油...
記得小時候村里每家每戶基本上都會養豬，等到豬可以宰殺的時候，都是讓賣豬肉來家里殺，然后現場稱斤賣掉。依稀能記得要賣豬的那天早晨，全家人都是凌晨3點多起來，母親要燒一大桶熱水，我們圍在旁邊看殺豬。每次誰家殺豬，都會有很多鄰居一大早過去現場買肉，因為自己養的豬，每一個部位都是非常好吃。
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導讀：把獼猴桃放鍋里蒸一蒸，原來這麼神奇，作用花錢也難買，看完漲知識了。每年的秋冬兩季，正是獼猴桃大量上市的時候，不管男女老少，我都建議大家每天要吃1個獼猴桃，因為獼猴桃有著「維C之王」的美譽，每天吃上1個獼猴桃，可以為身體補足所需的維C，同時獼猴桃還具有「美容養顏、提高免疫...
說到蘋果大家可能都不陌生，它被稱作「平安果」，是平安幸福的象徵；它也被稱作「營養果」，有「一天一蘋果，醫生遠離我」的俗語，可見蘋果還真是個好東西，紅紅的蘋果色澤豔麗，果面光潔，咬上一口，那是皮薄汁多，甘之如飴，肉質細膩，酸甜脆爽，香氣濃郁。
春天氣溫比較乾燥，人往往...
刺果番荔枝又俗稱「紅毛榴槤」，是一種多刺的熱帶水果。刺果番荔枝對許多疾病的提供了強大的治療效果，包括癌癥、皰疹、寄生蟲和感染等。
天然、便宜又有效的癌癥療法
幾個世紀以來，在南美洲和東南亞，刺果番荔枝的樹皮、葉、根、種子和果實已被用來治療心臟疾病、哮喘、肝臟問題和關節炎。除此之外，刺果番荔枝...
說到酸菜，相信不少的朋友都愛吃，酸爽開胃，早上拿來送粥味道一絕，北方盛產大白菜，價格便宜，所以北方的酸菜一般是用大白菜做的多，而南方地區做酸菜，普遍用的都是芥菜，在我們廣東農村，基本上每家的婦女都會做酸菜，這手藝是祖上傳下來的，其實做法也很簡單，看一次基本上都能學會，所以也不是什麼秘密！
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