時光過得可真快，大家都有沒有完成的事情，就拿減肥這件事情，誰都想把自己好的一面展現出來，所以呢，大家不妨抓住這最後的尾巴，讓自己瘦身成功呢，小饞貓這次要介紹的美食，則是芋頭炒毛豆，好吃，還十分的下飯。

 

芋頭加此物一起炒，按時上廁所，排出毒素，血管不堵了，體重變2位數。芋頭，毛豆營養都比較豐富，毛豆可以做成水煮毛豆，肉絲毛豆等等，而芋頭可以紅燒，可以燉，可以蒸，這次用毛豆和芋頭一起炒，營養搭配豐富，口感還會很清爽呢，下面呢，詳細的介紹下這道菜的做法。

 

 

做這道毛豆炒芋頭之前呢，我們先把主要的食材準備下，芋頭2個，毛豆一把，鹽適量，雞精少許，食用油適量，生抽，蠔油適量。

1，首先，將買回來的毛豆沖洗乾淨，瀝水後，放在沸水中汆燙水，幾分鐘後撈出來備用。

2，再將芋頭處理下，切成小塊，先放在蒸籠內煮熟，取出即可。

 

3，緊接著，將鍋中倒上適量的油，要把大蒜放進去，炒香後，再把芋頭放進去，繼續翻炒。

4，然後把毛豆放鍋中，兩種食材快速的炒，加上些鹽，雞精，蠔油，生抽進去，等到食材入味，就能裝盤了。

 

這道芋頭燒毛豆大家學會了嗎，可口還美味，能夠滋補身體，口感很清爽，毛豆中的芬芳，加上芋頭的軟嫩，特別的好吃，多吃腸道乾淨了，還能保護牙齒等。

 

另外，芋頭屬於鹼性食物，自身的礦物質，維生素都比較豐富，毛豆中的氨基酸，微量元素，兩種食材一起炒，對身體特別好，身體越來越健康，血管還不堵塞，又起到降脂刮油的功效

 

 

 

導語：它是“10月第1補”，人稱“素食1寶”！補腎固齒夜尿多，誰吃誰好

鄉下有句諺語雲：「9月半鴨，10月半芋。」
也就是說，9月吃鴨子，到了10月，就該吃芋頭啦！ 為啥會有這個講究呢？原因無外乎－
盛夏時暑熱傷人，人體肌膚腠理疏鬆，陽氣外洩，所以入秋後，大家多少都有些虛勞之症。因此，補虛勞就成為了初秋的保養要旨，同時，這段時間氣候怡人，食慾變好，大家紛紛進食各種肉類，彌補夏天酷暑給身體帶來的消耗。

 

然而，十金秋十月，天氣雖已逐漸變涼，但燥氣當頭，無論涼爽與否，都不能大補特補，否則極易燥熱上火。 肉類吃太多加上乾燥的空氣，容易引起消化不良、便秘的發生，因此，這段時間大家可以多吃芋頭，芋頭是秋冬季節的素食一寶，它質地柔軟，容易消化，特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病的人食用，是秋季調養脾胃之佳品。

我的牙齒一直不好。牙齒很黃，感覺牙齒很薄，還常牙齦出血。醫生朋友說，多吃芋頭對牙齒很有幫助，諮詢了下度娘，原來芋頭含有豐富的礦物質，尤其是礦物質中的氟，對堅固牙齒有很好的效果，芋頭中含有的膳食纖維可以促進消化，防止便秘，大餐過後可以適當吃一些芋頭。

秋天，也是新鮮的雞頭米上市的時候，雞頭米專治老人腎氣虛弱、夜尿頻數。補脾臟、止瀉、調理脾胃，適合消化不良的人食用。

 

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