1 / 8
之前在泰國吃過椰奶碗糕之後就一直心心念念，這次終於復刻出來啦！下層斑斕清香十足，上層椰漿部分甜咸融合，一次能吃好幾個呢
下層（斑斕糕部分）：
椰漿 200g
斑斕葉 50g
椰糖 100g
粘米粉 70g
木薯澱粉 15g
水 260ml
????????上層（椰漿部分）：
椰漿 400g
白糖 20g
鹽 少量
粘米粉 20g
2 / 8
製作流程：
1. 50克斑斕葉加260ml水打成汁待用
1 / 2
