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美味家常菜｜福建滷肉｜控肉

感謝大家的喜愛。

 

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福建滷肉

食材：三層肉500g，水煮蛋適量，紅蔥頭適量，蒜米適量，薑片適量，椰糖一湯匙

 

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步驟：

1️⃣熱油爆香紅蔥頭碎和薑片。加入蒜末繼續爆香。爆香好加入椰糖。

 

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步驟：

1️⃣熱油爆香紅蔥頭碎和薑片。加入蒜末繼續爆香。爆香好加入椰糖。

 

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3️⃣調味料翻炒均勻。加入約500ml的燒水。中火煮10分鐘，轉小火燜50分鐘。加入雞蛋。

 

 

 

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