做法參考步驟圖。
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【醬香炸雞腿】
食材:大雞腿3個,1勺蒜末,10根薑絲,半勺黑胡椒粉,1勺蚝油,2勺生抽,三分之一勺鹽,1個雞蛋,2勺低筋麵粉 炸雞粉:40g玉米澱粉,40g低筋麵粉,2g黑胡椒粉,2g泡打粉
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