生姜和白蘿卜都用鹽搓洗干凈。提醒您，冬季煮姜湯可以帶皮煮制，與姜肉中和不容易上火。把洗干凈的生姜和白蘿卜都切成片兒備用。

 

把香菜、生姜和白蘿卜一起倒入壺中，加入足量的清水，選擇花草茶程序時間為10分鐘。也可以用砂鍋煮制，大火煮開轉中小火煮十分鐘。需要注意的是，煮開后要打開鍋蓋煮，這樣就不會有蘿卜的辛辣味道了。

 

還剩下3分鐘左右時加入紅糖，當紅糖完全融化后關火。過濾掉食材，晾至不燙時趁熱飲用湯水即可。

 

小提示

生姜香菜水什麼時間喝好？喝多少呢？ 要在每天中午之前飲用，下午以后就不要再喝了。每次可以喝一至兩碗香菜生姜水，適量飲用，不宜過量。

生姜和香菜用量不用過多，也不要高溫煮制過久，長時間加熱反而降低它們的效力。

 

 

 

生姜和香菜是絕配，用水一煮，原來作用這麼厲害，真是長見識了。看上去辛辣的生姜和清香的香菜并不搭，但不得不說，生姜和香菜一起煮好處多多，還特別好喝 。

 

喝些生姜香菜水，手腳都暖和。記得小時候，每到寒冷的冬季，奶奶隔三差五把這兩種食材煮一鍋，全家老少身體棒，吃飯也格外香，每次我都會乖乖喝上幾碗。尤其是家里有不愛喝水的孩子，您不妨也試試看！

「生姜香菜水」分享就到這里，您用生姜和香菜煮過水嗎？

 

 

 

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