每年夏季來臨的時候，大家都想盡辦法消暑解熱。有人喜歡待在冷氣房裡享受涼爽，也有人愛去冰品店吃碗剉冰或喝杯冷飲。

在鄉下，雖然沒有都會區那麼方便，但大自然就是我們的寶庫。面對酷暑，莊腳人自有我們「免錢又天然」的退火妙方，直接向土地取材，就能清涼一夏！

那麼，這個神奇的植物到底是什麼呢？讓我們繼續看下去～

它，就是鄉間常見的 「崩大碗」  ，學名叫做積雪草。不過人們對它的稱呼可多了，常見的有 雷公根、燈盞草、錢鑿口 ，也有叫「老公根」或「蚶殼草」的，指的都是這種貼地生長的綠色小植物。因為外表實在太不起眼，很多人常把它當成雜草看待。

崩大碗喜歡生長在比較陰濕的環境，像是田邊、水溝旁、庭園角落或草地濕氣重的地方，經常一整片蔓延生長。它的莖會匍匐在地面上，有時候一拉就是一大串。也因為它太會長，不少務農的長輩如果不知道它的好處，常會順手把它當雜草除掉。

崩大碗其實是個「寶」！全草都可以拿來用，有清熱、解毒、利濕的效果。老一輩的人說，對于夏天中暑、肚子痛、眼睛紅，或是濕熱引起的黃疸都不錯。

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