（東京2日綜合電）多吃堅果 竟是長壽100歲的秘訣？有醫生大推3種堅果 ，在改善三高方面效果極為優秀，保護血管健康，更有助控製糖尿病，絕對是有助長壽的平民食物。

日本內科醫師工藤孝文表示，自2012年開始，關於食用堅果 有助於防止血壓升高的研究陸續發表。他在著作《吃好堅果 ，就能活到100歲！ 》中特別推廣以下3種堅果 ，因它們在控制血糖、血壓和膽固醇的效果尤其出眾，有益血管健康，預防高血壓和糖尿病。

開心果 ：降血壓

一項伊朗研究發現，食用杏仁 、核桃、開心果 、腰果、榛果、澳洲堅果、碧根果、花生等堅果 ，均可降低非第二型糖尿病患者的收縮壓和舒張壓。但開心果 在降低兩種血壓水平的效果最強。

合桃 ：降血壓、降膽固醇

一項美國的研究表明，食用核桃可以增加消化道中特定腸道細菌的數量，從而改善血壓和膽固醇水平。

杏仁 ：降膽固醇、穩定血糖

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