老中醫推薦的化痰止咳良方,每天一碗, 潤肺止咳好快,收藏了

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美麗夢想 2025-10-04 檢舉

最近這幾天可以明顯感受到氣候的變化,冷空氣來襲,人是最容易感冒的,加上孩子和老人抵抗力低,特別容易發燒和感冒,甚至出現咳嗽的情況。對孩子而言,不喜歡吃藥和打針,那麼我們透過食療來幫助預防, 比如說悉尼羹,金桔湯等等。

 

今天要跟大家分享一道既當季又滋補的甜點——悉尼鮮橙銀耳枸杞湯 ,在這個乾燥多風的季節裡,一碗熱騰騰、甜絲絲的湯品,不僅能暖身暖心,還能給我們的身體帶來不少好處,幫助預防咳嗽和感冒,讓孩子整個冬天少生病。

 

1.乾銀耳清水浸泡2 - 3 小時至軟,撕小朵去黃根洗淨。

2.雪梨去皮核切塊,鮮橙去皮去籽切塊。

3.砂鍋或燉盅盛水,入銀耳大火轉小火燉40 分鐘出膠。

4.加雪梨、鮮橙續燉煮15 分鐘,果香與銀耳香四溢。

5.依口味加冰糖,融化後撒枸杞再煮2 - 3 分鐘關火,枸杞不宜煮太久,不然顏色會變深,營養也會流失。

這時候,建議每週都喝2-3次,暖​​胃又驅寒,對皮膚和肺部有滋養的作用,一碗下肚,整個人都感覺精神了不少。

 

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