【食材】

干銀耳10g（泡發後約150g）、鮮百合30g（或干百合15g）、蓮子20g、枸杞5g

【做法】

1.銀耳提前2小時泡發，撕成小朵（去掉硬根）；蓮子提前1小時泡軟； 2.所有食材加800ml水，電壓力鍋選「煮粥」模式（普通鍋大火煮10分鐘轉小火40分鐘）； 3.煮到銀耳出膠、蓮子開花，撒枸杞再煮3分鐘就好。

【????溫馨小提示】

脾胃虛寒的人可以加3片陳皮平衡寒性；銀耳選淡黃色的，太白的可能硫熏過。

 

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3、黃芪紅棗茶——低調的元氣加油站

這杯茶喝起來是淡淡的甜，帶點黃芪特有的草本香，不像奶茶那麼膩，當水喝一整天都舒服。黃芪在中醫里是「補氣第一藥」，配上紅棗的甜，補而不燥，氣足了說話才有勁兒，爬樓梯也不喘得直扶腰。喝3天你就會發現，以前上午10點就犯迷糊，現在到中午都精神著呢！

???? 適合人群： 容易疲勞乏力、稍微動一動就出虛汗、經期後沒力氣的人

【食材】

黃芪片10g、紅棗5顆（去核）、枸杞8粒

【做法】

1.黃芪片用溫水快速沖洗（去掉浮灰），紅棗掰開去核； 2.所有食材放養生壺，加600ml水，按「花草茶」模式煮15分鐘； 3.倒出來晾到溫乎就能喝，喝完可以續2次水（最後把棗子吃掉）。

【????溫馨小提示】

感冒發燒、喉嚨痛的時候別喝（黃芪性溫可能加重症狀）；選黃芪片別選太粗的，薄片更容易煮出味。

這3個搭配都是廚房零難度，食材超市隨便買，關鍵是堅持吃3天就能感受到變化。當然每個人體質有差異，比如胃寒的姐妹喝銀耳羹記得加陳皮，血糖高的少放糖。要是喝著舒服，不妨分享給家裡同樣氣血虛、睡不好的人，畢竟好東西要一起「補」才甜！

 

 

 

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