導語：買菜回家，別把塑膠袋直接放冰箱，很多人都不懂，漲知識了

我們在日常生活中，似乎都離不開塑膠製品：水杯、餐具、吸管、打包盒袋等，尤其是在菜場上買菜、超市裡購物，為了方便稱重，商家都會提供免費塑膠袋，供顧客自取。不少人還會在打包之餘，多扯幾個回家，用它分裝菜和肉，還會用塑膠袋把食物包起來，回家後直接塞入冰箱。

其實這個做法是不正確的，裝菜的塑膠袋千萬不要再放進冰箱了，後果非常可怕！曾經有調查顯示，幾乎98％的人買菜回家後，直接把裝有菜的塑膠袋放進冰箱，殊不知這個不起眼的小事會危害全家人的健康。

市面上的塑膠袋各種各樣，五顏六色，品質更是參差不齊，尤其是彩色的塑膠袋，大部分使用了著色劑，而著色劑中含有苯丙呲。

苯丙呲已明確被世衛組織列為一級致癌物，這種塑膠袋與食品長期接觸後，苯丙吡會轉移到食物當中，食用後對健康的安全帶來嚴重威脅塑料是個大家族，有的怕熱，有的怕油，用錯了很傷身！

正規超市裡的塑膠袋，大多都是PE 材質，在常溫下裝一些日常用品沒有問題，若是一些生鮮食品，則未必都合適，需要格外注意的是，

只有專門的「食品級」PE 材料保鮮袋才能用來裝生鮮食物。 PE 材質是一種很廣泛的概念，為了適合不同的使用場景，

會使用不同的添加成分和生產工藝，這會導致它們在殘留物質、耐受溫度、強度、硬度等方面有很大差距，因而不能看到PE 標識就覺得可以用來儲存食物。

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