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俗話說：「無雞不成宴，無魚不成席」，意思就是重要的宴席上，雞和魚那都是壓軸的存在，象徵著年年有餘，吉祥如意。

一年一度的中秋節即將來臨，在這個闔家團圓的美好時刻，餐桌上怎能少了美味的魚呢？

中秋節買魚要提前四五天買，回家處理好冷凍起來，中秋節拿出來，由於冷凍時間短，根本不影響魚肉的新鮮度，最重要不會讓錢包「叫苦連天」。

今天就和大家說一說中秋節買魚，這5種魚全是野生魚，不能人工養殖，肉質鮮美營養極高，海邊人都經常吃！

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第一種魚：牙片魚

牙片魚是一種通俗的叫法，學名大牙鮃魚，新鮮的牙鮃魚可以用來做刺身，口感鮮嫩，中秋節一般選擇做紅燒牙片，它的魚肉質細嫩，少刺多肉。

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