把黑色塑膠袋裡邊的空氣擠出來，然後把袋口紮緊，把大蒜放到陰涼通風處。

 

因為大蒜已經用塑膠袋包裹不與空氣中的水分接觸，大蒜就不會發芽，不會氧化，不會乾癟，這樣放在陰涼通風處，保存半年以上，一點問題都沒有。

第二個方法，用米保存法。

 

把晾乾的大蒜放到米里，相信很多人都有吃米的習慣。

這時我們就可以把大蒜埋進米裡，這樣大蒜被周圍的米包裹。米可以吸附周圍的水分，大蒜一直可以保持乾燥，就不會發芽乾癟，可以長時間保存。

 

而且把大蒜放到米裡，還有另外的作用。

大家都知道大蒜有辛辣味，是從來不著招蟲子的。但是米到了夏季就開始招米蟲，只要把大蒜放進米裡，米再也不會招米蟲了，一舉兩得的好辦法。

第三，用香菸保存大蒜法。

 

首先我們找一個密封容器，把大蒜裝到容器裡，然後在容器裡放入兩根香菸。

如果說您找的容器口比較小，整頭大蒜放不進去的情況。我們可以把大蒜掰成瓣放到容器裡，這樣就可以輕鬆把大蒜裝下，然後把容器蓋子給蓋好。

 

這樣大蒜在密封的容器裡，不與空氣中的水分跟氧氣接觸，大蒜就不會發芽，不會乾癟。而且香菸中的尼古丁還可以抑制大蒜的生長。用這個方法，大蒜保存半年到一年一點問題都沒有。

大家學會之後，趕快分享給你身邊的朋友或家人，讓他們也把家中的大蒜保存起來

 

 

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