外婆傳我媽，我媽教我的「五黑水」，喝了一段時間，地上頭髮少了
所有食材用清水沖洗乾淨，放進鍋里。加入大約1200毫升的清水，蓋上蓋子。開大火煮開，轉成中小火，慢慢煮上30分鐘就可以了。
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煮好的五黑水，顏色是深深的紫紅，甚至接近墨色，聞起來是穀物的溫厚氣息，夾雜著桑葚一點點的酸甜。
倒進碗里，溫度剛好能入口。喝起來味道很平和，穀物的醇香占了主調，桑葚的酸甜在後面若隱若現，喝下去胃裡很舒服，暖暖的。
喝了差不多快一個月，也是出現了變化，就是一些細小的不同。最明顯的是掃地的時候，地面確實清爽了不少，纏繞在掃把上的頭髮少了很多。
以前梳頭，梳子上總會帶下幾根，現在這種情況也少了。洗頭時，排水口那裡堵住的頭髮，看著也沒以前那麼揪心了。這些小小的改變，讓我打掃浴室時，心裡莫名輕鬆了一點點。
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下次煮粥煲湯之餘，不妨試試這碗簡單的五黑水吧。
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