不用烤箱,不用糖,教你做燕麥餅乾,酥脆可口,減肥必備

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2.接下來我們把燕麥像這樣用手輕輕的把它搓圓,然後再按扁,放在案板上稍微整理一下。
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3.不需要太用力按,這樣能夠使燕麥的質地更加鬆散,做出的餅乾才會更蓬鬆,稍微按的薄一點,這樣更容易烤乾。
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4.電餅鐺開到最大火,如果是用平底鍋的話,要用小火下入餅坯,烙至餅乾變硬定型,我們翻面,我們每隔兩分鐘翻一次面即可,因為這個餅乾的表面不平整,接觸鍋底的面積小,所以說不容易烙糊,大約烙至10分鐘左右即可出鍋,晾涼更加酥脆。
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5.如果想要更酥脆的口感,出鍋後放入微波爐中高火五分鐘,立馬就會變得很酥脆,這個餅乾非常適合減肥的人吃,喜歡就趕緊試試吧。
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