1 / 8
鹽焗雞食材準備： 土雞、細鹽 粗鹽一包
2 / 8
做法： 1.雞洗乾淨，晾乾水分（不會滴水就ok）。用細鹽（食用鹽）往雞身里裡外外抹一遍。
3 / 8
2.用兩張鹽焗雞砂紙包好。
4 / 8
3.粗鹽先放入鍋內墊底，鹽的範圍大小就以能放雞下去不讓雞跟鍋底接觸就好，大概2厘米厚。（以前小編鹽焗的時候會先把鹽炒熱，但後來實踐發現不炒也沒影響，所以偷懶了）
5 /
1 / 2
