2、茴香內打入4個雞蛋，加點鹽攪拌均勻，雞蛋的多少根據茴香來定，鹽的話要一次性加足，下鍋后就不加鹽了，茴香本身就自帶香味，也不需要過多的加入其它調味品，只加點鹽就可以了。

 

3、起鍋燒油，油溫7成熱左右倒入茴香雞蛋液，待蛋液定型后，翻炒均勻，炒至雞蛋金黃即可關火盛出，茴香很鮮嫩，非常容易熟的，掌握好火候，炒過火了茴香就不鮮美了。美味的茴香炒雞蛋就做好了，比韭菜炒雞蛋還要香，做法簡單，營養全面，大人小孩都愛吃。

 

很多人沒吃過茴香，也不知道怎麼吃，像我這樣和雞蛋簡單一炒，別提多下飯了，作為溫性食材，女性朋友可以多吃，暖身又暖胃，告別手腳冰涼。如果您有濕氣重的表現，除了要改變不良作息和飲食，不妨常吃點茴香菜，讓您體內濕氣「跑光光」。

 

當然除了茴香菜，還有紅豆、薏米、茯苓、冬瓜、山藥等等，都是不錯的祛濕食材，這些食物生活中很常見，并且價格也便宜，經常換著吃，不至于吃膩了。不知道大家對茴香的印象是什麼呢？

今天就分享到這里了，希望我的分享能讓您有所收獲，祝您天天開心，明天見。

 

 

 

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