九種超簡單的湯類做法,美味健康,點贊收藏起來吧

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Mama 愛料理 2024-11-13 檢舉

絲瓜雞蛋湯

雞蛋打入碗中攪散 鍋刷油下入蛋液炒熟炒散 鍋刷油下蔥花爆香 下入蝦仁炒變色 加入適量水 下入炒好的雞蛋加鹽調味 小紅書 水微開下入絲瓜和豆腐 煮至熟透即可。

 

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荷包蛋紫菜湯

碗中放入紫菜 1勺生抽、香油

蝦皮、蔥花 少許鹽和雞精 水開待水面不冒泡加入半碗水拌勻 緩緩打入雞蛋 蓋蓋燜煮2分鐘至定型 中小火煮3分鐘即可 雞蛋放進湯里即可。

 

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西藍花豆腐湯

西藍花,雞蛋,豆腐 西藍花焯水濾干 熱油炒雞蛋加入熱水煮開 加西藍花和豆腐 煮10分鐘加調味 即可。

 

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娃娃菜蝦丸湯

娃娃菜,蝦仁 蝦仁剁泥 熱油炒蝦頭出油加蛋清澱粉調味攪加入娃娃菜翻炒 加入熱水煮軟 小火放入蝦丸煮熟即可。

 

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花甲冬瓜湯

冬瓜,花甲 花甲熱水煮開 熱油炒蒜末 撈出洗乾淨加入冬瓜翻炒 加入熱水煮熟 放花甲加調味即可。

 

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絲瓜煎蛋湯

絲瓜,雞蛋 熱油煎個荷包蛋 加入絲瓜翻炒 切塊加入熱水 煮至絲瓜熟透 加調味即可。

 

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豆芽肉丸湯

豆芽,胡蘿蔔絲 肉沫加菌菇粉 熱油炒胡蘿蔔絲 肉沫 紅薯粉攪拌上勁

加熱水煮開 水開小火 愛 婷 煮開加入豆芽 肉沫揉成肉丸 煮熟即可。

 

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生菜豬血湯

豬血,生菜 熱油炒薑絲 加入熱水煮開 放入豬血 加入生菜 加調味即可 煮開10分鐘 煮熟。

 

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番茄肉丸湯

番茄 肉沫肉沫加1勺澱粉1勺醬油、1勺蚝油 番茄切成小塊1句輔食油,攪拌均番茄下鍋炒出汁鍋中熱油倒入適量清水煮開水開後下入肉丸大火煮5分鐘加蓴調琴10萬比可肉丸飄起來。

 

 

 

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