3.一款蔬菜沙拉醬好不好吃主要就是要看沙拉醬的調制，今天我們做這塊沙拉醬非常簡單口味比較百搭的沙拉醬。

 

選用蛋黃沙拉醬150克香醋10克美極鮮醬油5克 色拉油/橄欖油20克一起攪拌均勻，看到沙拉醬有些濃稠基本就差不多了。

4.最后把我們調制好的沙拉醬均勻的撒到蔬菜上面，一起將蔬菜攪拌均勻，也可以適量的添加少許的果仁等豐富蔬菜沙拉的口味。

 

 

【蔬菜沙拉總結】

1.蔬菜沙拉主要就是添加自己喜歡吃的蔬菜一起混合，葷素都可以喜歡吃葷的我們可以加入牛肉或者雞胸肉、火腿等一起吃，主要就是優質蛋白和蔬菜纖維為主。

2.沙拉醬的口味主要就是以蛋黃醬為主，我們增加了香醋這樣口感更加好吃，主要考慮熱量和口感的基礎上可以適當的增加橄欖油更加潤滑。

 

 

標籤：