2匙

白糖

 

半匙

鹽和雞精

 

適量

酸辣開胃～滿足了我一整個夏天的吃法～的做法步驟

步驟 1

 

真的太好嗦了

步驟 2

 

1️⃣調醬汁：碗中放入蒜末，蔥花，小米辣，辣椒粉，白芝麻，淋入熱油激發香味，加入兩匙生抽，三匙陳醋，半匙白糖，適量鹽和雞精，攪拌均勻備用

步驟 3

 

2️⃣鍋裡水開下寬粉，煮熟撈出過涼水，寬粉裝碗中放上香菜，倒入醬汁拌勻即可！

步驟 4

 

成品圖

 

 

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