把獼猴桃放鍋裡蒸一蒸,原來這麼神奇,作用花錢也難買,漲知識了

把獼猴桃放鍋裡蒸一蒸,原來這麼神奇,作用花錢也難買,漲知識了
Mama 愛料理 2024-09-04 檢舉

導讀: 把獼猴桃放鍋裡蒸一蒸,原來這麼神奇,作用花錢也難買,看完漲知識了。每年的秋冬兩季,正是獼猴桃大量上市的時候,不管男女老少,我都建議大家每天要吃1個獼猴桃,因為獼猴桃有著「維C之王」的美譽,每天吃上1個獼猴桃,可以為身體補足所需的維C,同時獼猴桃還具有「美‌容養顏‌、提高免疫力、輔助降低血壓」等功效,常吃獼猴桃,身體會更好一些。

 

 

而我們在網路上或超市買的獼猴桃,大部分都只有4-5成熟,買回家後需要放上三四天才會慢慢熟,成熟度低的可能需要放1週才會成熟,甚至有的更長,想吃獼猴桃時,需要等上這麼久,不少人都不耐煩。

 

還有一些人把獼猴桃放在家裡密封好等它成熟,隨後的幾天太忙了,等獼猴桃開始變軟後,又忘記吃了,等想起來時獼猴桃都爛了,白白浪費幾十元錢的獼猴桃,所以有沒有實用的催熟方法?接下來我就分享4種特別實用的方法給大家!

 

第一種:蒸煮催熟法

 

有一次我突發奇想,把生獼猴桃放入鍋中蒸一下,味道會不會很好,我馬上拿了2個獼猴桃,放到鍋中蒸了3分鐘,可別說,獼猴桃吃著像剛熟的,酸甜多汁,特別好吃,後來我就把這個方法分享給了身邊許多朋友,大家都說這個方法特實用,以後想吃獼猴桃再也不用等了。

 

第二種:牙籤催熟法

 

牙籤催熟獼猴桃方法,是我一位朋友告訴我的,只需要將獼猴桃表面扎3-4個小孔,然後將獼猴桃放入密封袋中密封好,耐心等待1-2天,獼猴桃就會開始變軟,只要有一點軟就可以吃了。因為獼猴桃在成熟的過程中,也會有乙烯產生,這些乙烯經過這些小孔進入到獼猴桃內部,加快獼猴桃成熟,如果您想在隔天吃獼猴桃,可以用牙籤催熟法。

 

第三種:蘋果催熟法

 

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